לא ייאמן, אבל גם יבשת אפריקה משמינה

בעיית ההשמנה החולנית אינה מטרידה את העולם המערבי בלבד, השפע הגיע לאפריקה ואיתו גם המחירים הזולים של המזון התעשייתי והעלייה במשקל של האוכלוסייה המקומית
| 053-4877820 | 19/02/2018 |
צפיות: 349
דירוג: 4.0 מתוך 2 הצבעות
התקבלו 2 דירוגים בציון ממוצע 4.0 מתוך 5
כולנו מודעים לבעיית ההשמנה בארצות המערב וכל המחלות הנלוות. אבל, אפריקה? הרי כשאנחנו חושבים על מזון, תזונה ואפריקה, התמונות שעולות באופן אוטומטי בראשנו הן תמונות של ילדים רעבים.

והנה, מתברר שההשמנה הגיעה גם לחלק ממדינות אפריקה. אז נכון, שחלק גדול ממדינות אפריקה עדיין סובל ממחסור חמור במזון, מחרפת רעב. זה קורה במיוחד במדינות השסועות על ידי מלחמות. אולם, במקומות אחרים הצמיחה הכלכלית מלווה בהשמנה ולעיתים, אפילו בהשמנה מורבידית. בכתבה נרחבת שפורסמה ב"הארץ", מתברר שבמדינות מסוימות באזורי תת-הסהרה כמו גאנה, טוגו ואתיופיה שעורי ההשמנה עלו ב500%! ב-36 השנים האחרונות.

השינוי הזה גורם למשבר רציני בתחום בריאות הציבור. אם עד עכשיו מרב המאמצים של גורמי הבריאות נותבו לבלימת האיידס, מלריה, שחפת וטיפול במחלות זיהומיות שונות, הרי כעת מתחוללת מהפכה ממש בשיעורי החולי במחלות שקשורות לאורח חיים כמו סוכרת ומחלות לב וכלי דם. המהפך הבריאותי הזה הופך לבעיית בריאות רצינית שבעצם תפסה את היבשת די בהפתעה ללא משאבים כלכליים ואנושיים. בקניה, למשל, שהיא אחת המדינות המפותחות באפריקה ואוכלוסייתה מגיעה ל-48 מיליון אנשים, יש כ-40 קרדיולוגים בלבד. זהו שעור שנמוך בכל קנה מידה ממדינה מערבית מפותחת. גם בנושא הטיפול בסוכרת המצב לא טוב יותר. בעוד לפני כמה עשורים כמעט ולא הכירו חולים בסוכרת מסוג 2, סוכרת שאינה תלויה באינסולין, הרי היום מספר החולים הולך ומתרבה והמשאבים כמעט ולא קיימים. וכך, גם אפריקה מצטרפת למגפת הסוכרת של העולם המערבי.

רוצים לדעת עוד? היכנסו לפורום:
פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל

אז מדוע חלק ממדינות אפריקה משמינות?

ובכן, הסיבה הפשוטה היא שככל שהמצב הכלכלי טוב יותר, אנשים פשוט אוכלים יותר. זה מאפיין גם את חברת השפע שלנו. האוכל זמין יותר ובשפע. אולם, ניתן לומר שרוב האוכלוסיות באפריקה הם פחות עניים מבעבר. ועדיין, חלק גדול מהמזונות הבריאים והמומלצים אינם בהישג יד. ומה בהישג ידם? האוכל המהיר שכולל צ'יפס, בצק מטוגן ומשקאות ממותקים. האהבה הזו לא חלפה מעל ראשיהם של ייצרני המשקאות הממותקים, וכך בקניה שבה 10% מכלל התושבים סובלים מעודף משקל (זה עדין הרבה פחות מאשר בעולם המערבי, אבל משמעותית גבוה יותר מאשר לפני מספר עשורים) אחת האסטרטגיות השיווק של קוקה קולה היא לפנות למעמדות הנמוכים מבחינה סוציואקונומית על ידי ייצור בקבוקים קטנים יותר שעולים כ-15 סנט (כחצי שקל) לעומת הבקבוק הגדול יותר שעולה שקל ולהגביר את נגישותם וצריכתם.

קוקה קולה לא לבד. גם רשתות מערביות נוספות כמו רשתות המבורגר, פיצה וכו' מנסות להתבסס ביבשת אפריקה על כל המשתמע.

מיליוני אפריקאים אמנם לא עניים מרודים כמו הוריהם, הם יכולים להרשות לעצמם לקנות מזון מעובד, אבל הם ממש לא עשירים. ניתן לומר שהם פחות עניים מהוריהם. לרובם אין את היכולת לקנות ירקות ופירות טריים, עוף ודגים. די מזכיר את מה שקורה בארצות הברית. במחיר של 5$ יכולה אימא חד הורית להאכיל את שלושת ילדיה בארוחה מוכנה של צ'יפס ונקניקיות. ובמחיר הזה היא יכולה לקנות אולי 4 פלפלים ותפוח עץ. די ברור במה תבחר. אני מאוד מקווה שהמצב הזה לא יגיע גם אלינו. אם בעבר, התגאינו שהמדינה משופעת בפירות וירקות שווי נפש לכל אחד, הרי היום, גם אצלנו זה הופך להיות יקר מדי לחלק מהאוכלוסייה.

שינוי התפיסה החברתית על רזון ועל השמנה

אבל בואו נחזור לאפריקה ונבדוק מה קרה לפעילות הגופנית? הנהירה של האוכלוסייה מהאזורים הכפריים לעיר שינתה לחלוטין את הרגלי הפעילות. אדם שעובד בשדה יכול לאכול כל מה שהוא רוצה, בעוד שהמגורים בעיר משנים את התמונה לחלוטין. אי אפשר להשוות את ההוצאה הקלורית שבעבודה פיסית לעבודה משרדית או עבודה קלה יותר פיסית.

אחד האספקטים המעניינים היא התייחסות האוכלוסייה להשמנה ולרזון. בחברה שסבלה ממחסור חמור במזון, רק העשירים היו מלאים במקצת. וכך, לעיתים עודף המשקל נתפש כדבר מבורך ורצוי, במיוחד בגיל הרך. טיפול נכון ומצליח בהשמנה חייב לכלול גם את התפיסה החברתית של האוכלוסייה כלפי רזון והשמנה. ההשמנה נתפסת כמייצגת עושר ושפע ואילו רזון נקשר אוטומטית לעוני. לא פלא, אם כך, שקשה לשכנע לשנות הרגלי אכילה.

ומה קורה להורים שסבלו מרעב בילדותם? האם הם מסוגלים להגביל את צריכת המזונות הפחות מומלצים של ילדיהם? נדמה לי שאימהות פולניות נמצאות גם באפריקה...

ואחת הבעיות שמגבירות את קצב ההשמנה היא שאנשים שלא קיבלו די חומרים מזינים בגיל צעיר, נוטים לעלות יותר במשקל כאשר כמויות המזון הופכות זמינות. זו תופעה שגם אנחנו מכירים, אבל בהיבט אחר. אנשים שעושים דיאטה רצחנית לאורך זמן, עולים במשקל הרבה יותר מהר. הגוף מתרגם את הדיאטה למצב של מחסור במזון, מתייעל, לומד להפיק את מלוא הקלוריות ממינימום של מזון. וכך, כאשר מפסיקים את פרויקט הדיאטה (כי, בינינו, כמה זמן אפשר לרעוב?) העלייה במשקל מהירה במיוחד.

אולי יעניין אתכם גם:
5 טיפים לתזונה נכונה בעבודה
כך לא תשמינו בצום
מה אפשר לאכול ב-1,000 קלוריות?
דיאטה לפרסומות? זה לא מספיק
מדוע הדיאטה שוב נכשלה וכיצד להצליח להוריד במשקל?

וכיצד מדינות אפריקה נערכות לבעיה הזו? הן ממש לא נערכות. אף כי הבעיה ידועה, ממשלת קניה, כמו ממשלות אחרות באפריקה, עדיין מתמקדות בבעיות הבריאות הרגילות ולא מקצות כל משאבים לקידום תזונה בריאה. ואני רואה כבר את תעשיית הדיאטות נכנסת לחלל הזה. לא רחוק היום שבה פרסומת בטלוויזיה תנסה למכור איזה תכשיר לירידה מהירה במשקל. וזה, חברים, רק יעצים את הבעיה!!

רחל גרנות- יועצת תזונה, בעלת תואר שני בבריאות הציבור ובחינוך והמפתחת של תכנית חדשנית לירידה במשקל ושמירה על הישגים.

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

לקביעת תור עם רחל גרנות
יועצת תזונה, בעלת תואר שני בבריאות הציבור וחינוך לבריאות מאוניברסיטת קליפורניה בארה"ב. עסקה שנים רבות בהדרכה בנושאי בריאות ורפואה במסגרת שירותי בריאות. פיתחה תוכנית ייחודית לירידה במשקל ושמירה על ההישגים. זו תוכנית שפויה וידידותית המאפשרת לצאת לחופשות, לבלות במסעדות, להשתתף באירועים ולעבור חגים בשלום. כל זה בלי צווים, חוקים וכללים דרקוניים. בלי אסור ומותר. כי הכול מותר – כן, גם מתוק! זה רק עניין של כמויות. במסגרת התכנית לומד/ת כל משתתף/ת לבנות את התפריט שמתאים לו/לה. הרי לא יתכן שאותו תפריט יתאים לכולנו. זו תוכנית לחיים – מעניקה כלים לחיות בשלום עם האוכל. רחל פרסמה שני ספרים – לאכול ולרזות עם רחל גרנות בהוצאת ידיעות אחרונות. מועדון המנצחים – בשיתוף עם סמדר שיר, בהוצאת ידיעות אחרונות. מיועד לבני נוער. מופיעה באמצעי תקשורת רבים. התוכנית מיועדת לבני נוער ומבוגרים. מסגרת אישית וקבוצתית. ימי פעילות : יום שני- בוקר ואחהצ בתל אביב. מכון תל אביב לפסיכותרפיה, רח' פרופ' שור 16 יום שלישי אחה"צ – מרפאת TOP MEDICAL, רחוב מדינת היהודים 89, הרצלייה יום רביעי – בוקר, מרפאות הרצליה מדיקל סנטר, רחוב החושלים 8, הרצליה. התוכנית מתקיימת באופן אישי וקבוצתי.

תזונה נכונה - ירידה במשקל

פורום תזונה נכונה - ירידה במשקל הוא המקום להתייעץ אודות תזונה בריאה. בפורום תוכלו ללמוד על תזונה נכונה, תזונת ספורט, דיאטה, הורדה במשקל, הרזיה, שמירה על משקל, תפריט דיאטה, לרדת במשקל, דיאטת חלבונים, דיאטת לחם, תזונת ילדים ועוד
הוספת הודעה לפורום
 
תמונה
לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • גזים והרגשת נפיחות בקיבה
    אלי
    17/09/2018

    ש לי המון גזים בן 34 מתאמן בקביעות ,
    תזונה מאוזנת מלאה בסיבים שיבולת שועל כ10 כפות ביום עם דבש בנוסך לכמות סוכר מעטה , חזה עוך ואורז כארוחת צהריים תה ירוק פעמיים ביום , והמון מים .
    אני לא מבין למה יש לי המון גזים ?? פעמיים בשבוע אני אוכל חומוס עם פיתה אחת בלבד.
    האם גזים מעיד על בעיות עיכול?
    ????........................

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום, אלי

    רחל גרנות
    20/09/2018

    שלום לך, הסיבה לגזים ולנפיחות יכולה להיות מסיבות רבות. אולי כמות שיבולת השועל (למרות שמומלצת וטובה) גדולה מדי עבורך. נסה להוריד את שיבולת השועל לכמה ימים ותראה אם זה משפיע. בכלל, שיטת האלמינציה היא יעילה מאוד. כלומר, להוריד מאכלים שנראים לך בעיתיים ולאחר מכן בזהירות להוסיף לתפריט.
    לעיתים זה נובע מירקות שגורמים לנפיחויות וגזים. ירקות מקבוצת המצליבים כמו כרוב, כרובית, ברוקולי.
    רגישויות מסוימות כמו רגישות למוצרי חלב עלולה לגרום לבעיה זו.
    משקאות ממותקים ומוגזים כנ"ל.
    קטניות שמאוד מומלצות כדאי להשרות למשך מס' שעות.

    ארוחות גדולות וכבדות מדי.
    ואולי אתה אוכל מהר, לא לועס היטב ובולע אוויר שגורם לבעיה?
    נסה לאכול לאט, ללעוס היטב .
    ואם כלום לא עוזר, פנה לייעוץ.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מחפשת תחליף הולם לעוגיות
    אבישג
    20/09/2018

    החולשה שלי זה עוגיות. אני מנסה שלא להכניס לבית אבל אני תמיד נשברת. ניסיתי למצוא משהו אחר לנשנוש, בריא יותר, ואני לא מצליחה להתאפק. אשמח לעצה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • עודף חומצה אורית בדם
    ש
    18/09/2018

    שלום, איזו דיאטה ( בקווים כלליים כמובן ), כדאי להתאים למצב הנל, בכדי להמנע מאבנים בכליות?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • אוכלת סלט ולא שבעה
    עמית
    16/09/2018

    מנסה לאכול מאוזן ובריא ועל הדרך מקווה לרדת קצת במשקל. הבעיה היא שאני אוכלת סלט בערב, וזה כאילו סוגר פינה ולא משביע ואז אחרי כמה זמן אני מתחילה לנשנש שטויות...

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום, עמית

    רחל גרנות
    16/09/2018

    שלום לך,
    סלט לבד לא משביע. ירקות הם דבר חשוב. מכילים ויטמינים, מינרלים ,סיבים תזונתיים וכמעט ללא קלוריות והם חשובים לבריאותנו.
    אולם, ירקות הם הבסיס לתפריט בריא . אבל לידם צריכים דברים נוספים.
    אני בטוחה שאם תצרף לסלט לחם, גבינה, ביצה וכו' תרגיש שובע.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מרגרינה נטורינה מזיקה פחות ממרגרינה?
    דליה
    16/09/2018

    האם מרגרינה נטורינה פחות מזיקה ממרגרינה רגילה?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מחשבות על אוכל כל הזמן
    ראול
    14/09/2018


    איך מפסיקים לחשוב על אוכל כל
    הזמן ועל הרגשה של להיות רעב אפילו
    שאני אוכל מה שצריך ביום ?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בני, שלום

    רחל גרנות
    14/09/2018

    שלום לך, אם הייתה לי תשובה קצרה ויעילה הייתי מיליונרית...זה אחד האבסורדים. עולם של שפע, עם הרבה מאוד אוכל מסביבנו והנה , המחשבות על אוכל מעסיקות אותנו.
    חשוב לזכור שהמטרה הביולוגית של הגוף הוא הישרדות. ופעם, לא לפני הרבה שנים ההתעסקות והמחשבות על אוכל היו הכרחיות, כי הן הביאו אותנו לצאת ולחפש מזון. העולם השתנה הרבה יותר מהר מהגוף.
    אבל, אם תתכנן מראש את היום שלך, אבל, תכנון ריאלי ומשביע, יתכן ותתעסק פחות עם המחשבות האלה.
    ובכל אופן, זהו תהליך שלוקח זמן וסבלנות.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • האם שומן יכול להיות תחליף לפחמימות ?
    בני
    13/09/2018

    שלום רב ,
    מקורות רבים מציגים עמדה הגורסת כי בעת מחסור בפחמימות הגוף משתמש בשומנים שמקורם ממזון או שומנים שנצברו , וממיר אותם לגלוקוז הנדרש למוח ולמערכת העצבית .
    האם הדבר נכון ?
    לצורך ירידה במשקל יש לגרום לצריכת שומנים שנאגרו בגוף .
    האם דבר זה אינו קורה בכל מקרה במצב של מחסור בפחמימות ?
    תודה .

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בני, שלום

    רחל גרנות
    14/09/2018

    שלום לך, אכן, זה נכון. כאשר הגוף במצוקה ואין לו מקורות אנרגיה זמינים, הוא מחפש מקורות חליפיים . במקרים אלה הוא מתחיל לפרק את מאגרי הגליקוגן. אמנם, רבים מאמינים שזה תהליך נכון, הרי בסופו של דבר אלה פחמימות נחותות יותר. חבל לי שפחמימות נתפשות כדבר רע ומזיק. יורדים במשקל בצורה יפה ונכונה כאשר גם פחמימות משולבות בתפריט. דיאטה דלת פחמימות עם הרבה חלבונים הם לעיתים גורמים לאובדן מסת שריר ולעומס על הכליות.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • זה אוכלת הרבה ועולה במשקל
    שני אחותי 👄
    12/09/2018

    היי אני חייבת עזרה זה כבר ממש מטריף אותי אני כבר כמה זמן לא אוכלת כזה הרבה אני לא אחת שאוכלת עכשיו אוכל ממש בריא אבל אני לא אוכלת בכמויות ומה שהכי משגע שהייתי נגיד אוכלת בסיסיות של ה1000 -1300 הייתי עולה קילו ועוד קילו ועוד קילו בכולם זמן וזה באמת הרג אותי לא הבנתי למה כי באמת לא אכלתי יותר מדי שיש סיבה שאני יעלה במשקל ואני לא יודעת מה לעשות כבר אז זה יכול להיות שאני עולה כזה מהר אני חייבת לדעת מה לעשות איך להפסיק את זה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שני, שלום

    רחל גרנות
    13/09/2018

    שלום לך, זה אכן מתסכל מאוד. תפריט של 1000 עד 13000 קלוריות אמור להוריד במשקל ובוודאי לא להעלות.
    לא ברור לי למה את עולה בתפריט שכזה. אולי כדאי לפנות לאנדוקרינולוג ולבדוק את תיפקודי הבלוטה.
    בדקי גם אם התפריט שלך הוא באמת כל כך מעט קלוריות. האם יתכן ש"מתחבאות" קלוריות שאת לא מודעת להן. ואגב, אוכל בריא זה לא אומר שהוא דל קלוריות. בכף שמן , למשל, וגם בשמן זית יש 100 קלוריות וחלק מהאנשים שמים הרבה יותר "כי הרי שמן זית בריא".
    יתכן והבעיה כרגע היא בגלל שעשית דיאטות משוגעות בעבר והגוף זוכר לנו את זה ונכנס לחיסכון. זו הסיבה שאני תמיד אומרת למטופלים שלי להימנע מכל דבר דרסטי .
    יתכן והחלוקה של הארוחות לא נכונה, יתכן ואת לא שותה מספיק.
    כדאי לך אולי לגשת לייעוץ מקצועי ולמעקב .
    בהצלחה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • האם תזונה הכוללת מעט מדי פחממות יכולה לגרום נזק ?
    בני גלמור
    11/09/2018

    שלום רב.
    מאזן קלורי שלילי , לצורך ירידה במשקל , מתבסס בעיקרו על הפחתת פחממות ( חלבונים ושומנים בערכים מינימליים הם חיוניים ) .
    יש טענה שהגוף יכול להמיר טריגליצרידים לגלוקוז , הנדרש למוח ולמערכת העצבית .
    שאלתי : האם יש ערך מינימלי לכמות הפחממות היומית ?
    תודה ,
    בני גלמור

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בני שלום

    חדוה בן משה
    13/09/2018

    איגוד הלב האמריקאי ממליץ על 50-60% פחמימות מהקלוריות.
    לפחות 130 גרם פחמימה. כלומר 8-9 מנות פחמימה
    אין לרדת מתחת ל50 גרם פחמימה.
    לפי השיטה אמריקאית 45-60% פחמימות. האירופאית 45-60% פחמימות

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בני, שלום

    רחל גרנות
    13/09/2018

    שלום לך, פחמימות הן אחת מקבוצות המזון החיוניות לתיפקוד ושמירה על בריאותנו. הפחמימות הן בעצם מספקות את האנרגיה, כלומר, הדלק. פחמימות גם מעלות את רמת הסירוטנין בגוף שאחראי על מצב הרוח ולכן, הן גם מרגיעות, משביעות, טעימות ונגישות. הפחמימות מתפרקות בסופו של דבר לסוכרים שהם הדלק. אבל, תמיד כדאי לצרוך פחמימות מורכבות שמתפרקות לאט ולהפחית בפחמימות הפשוטות כמו סוכרים, שתייה ממותקת, ממתקים, אלכוהול וכו'. אגב, גם פירות הן פחמימות די פשוטות ולכן, ההמלצה היא לא להגזים.
    כמה פחמימות ביום? זה כבר אישי ותלוי בהעדפות אישיות, סדר יום, מצב בריאות וכו'.
    אבל להימנע מפחמימות לגמרי לא ברור לי למה ודי חבל. אבל, כל אחד צריך לבחור בדרך שנראית לו או לה.
    ואגב, סוכרים הופכים לטריגליצרידים ולא להיפך. וזה נכון לאכילה מופרזת של סוכרים פשוטים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • לא מצליחה להוריד במשקל
    רחל
    05/09/2018

    הי,
    אני בת 23 כשנה וחצי אחרי לידה ראשונה.
    התחלתי הריון במשקל של 67 קילו
    במהלת ההריון עליתי הרבה במשקל
    וסיימתי את הריון במשקלת של 92 קילו.

    לאחר הלידה ירדתי למשקל של 80 קילו
    ומאז ועד היום אני לא מצליחה להוריד.
    התזונה שלי נכונה ומאוזנת – בדקתי זאת אם דאטנית

    הצורה היחידה שבה אני מצליחה להוריד היא על ידי פעילות גופנית
    אבל ברגע שאני מפסיקה את הפעילות הגופנית אני ישר חוזרת למשקל ההתחלתי
    כלומר, מה שהורדתי לא מחזיק מעמד אפילו לא יום אחד ....

    כמו כן , סבלתי ממעי רגיז בחודשים האחרונים,
    כרגע המצב מאוזן כבר יותר מחודשיים – יש מצב שזה קשור לזה??

    אני גם סובלת מנפיחות בבקרים מידי פעם.


    אשמח לשמוע כל עצה ועזרה
    תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום, רחל

    רחל גרנות
    06/09/2018

    שלום לך, לא ברור לי מדוע את לא מצליחה לרדת במשקל. בדקי גם את תפקוד בלוטה TSH. שימי לב לכמויות. אולי במשך הזמן העלית במעט את הכמויות. מדי פעם צריך לבדוק מחדש. שימי לב שאת שותה מספיק, לפחות 10 כוסות שתייה. והעיקר, סבלנות. 1200-1300 קלוריות (אם את מניקה את זקוקה לתוספת של כ300 קלוריות) יורידו אותך במשקל. אל תנסי להמעיט באכילה, כלומר, לא פחות מ1200. זה חייב לרדת!!

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    הוספת תגובה
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום




אולי יעניין אותך גם

דיאטה והתייחסות לעודף משקל – שינויים בגישה ולאן מתקדמים?
| 15/08/2018 |
צפיות: 233
כמו שאין דיאטת קסם שהופכת אותנו לרזים בן רגע אין תפריט אחד שמתאים לכולם. שינוי בתפיסת הדיאטות והתאמתן לכל אדם לפי צרכיו הם המפתח לירידה בריאה ונכונה במשקל
קרא עוד
אמריקה מאוהבת: דיאטת 'דיי-טו'
מאת מערכת BeOK
| 13/08/2018 |
צפיות: 314
מחקר שהתפרש על פני חמש שנים העלה ממצאים משמעותיים שתרמו להמצאת דיאטה חדשה, כזו המתאפיינת בשינויים מרחיקי לכת שלא דומים למה שאתם מכירים. ויש גם פאנץ' קטן: אולי תוכלו להתפנק על מתוקים או פחמימות כחלק מן התפריט הדיאטטי החדש. הכירו את הפיתוח הישראלי שנולד במכון ויצמן וכבש את לב האמריקאים
קרא עוד
לרזות בקיץ: איך לשמור על הדיאטה בחודשים החמים?
| 01/08/2018 |
צפיות: 327
הקיץ מסמן את מתקפת הדיאטות, אך העונה החמה מביאה עמה מכשולים שונים שיכולים לחבל בירידה במשקל. כדאי לשמור על דיאטה נכונה ומאוזנת כדי להכיר את המכשולים ולשים לב אליהם
קרא עוד
נטייה להשמנה: כיצד לנצח את הגנטיקה?
| 11/07/2018 |
צפיות: 637
עודף משקל יכול לגרום לתחושת מסכנות וקיפוח, בעיקר אם הוא נובע מנטייה להשמנה, אך התגברות על תחושות אלה ושינוי הגישה הם המפתח לדיאטה מוצלחת
קרא עוד
התחלת דיאטה? כל מה שחשוב בהליך הירידה במשקל
| 25/06/2018 |
צפיות: 710
אי אפשר להוריד במשקל ללא מאמץ, אך בשמירה על כמה כללים אפשר להקל על ההליך ואפילו ליהנות ממנו
קרא עוד
תזונה וגיל המעבר: כיצד מזון משפיע על גיל המעבר?
מאת מערכת BeOK
| 07/06/2018 |
צפיות: 718
גיל המעבר הוא תקופה בלתי נמנעת שעוברת כל אישה, אך חוקרים מצאו כי מאכלים מסוימים יכולים לעכב אותו בעוד מאכלים אחרים יכולים לגרום להקדמה שלו
קרא עוד
תזונה צמחונית לילדים
| 24/05/2018 |
צפיות: 468
תזונה בריאה לילד צמחוני לא צריכה להיות מטלה קשה מדי, הקפדה על כמה כללים פשוטים תקנה נחת להורה המודאג
קרא עוד
הרעלת חלבון: נזקים בריאותיים של עודף חלבון
מאת מערכת BeOK
| 14/05/2018 |
צפיות: 890
חלבון הוא רכיב תזונתי אשר הכרחי לתפקוד הגוף. עם זאת, כמות יתרה של חלבון בשילוב מיעוט של פחמימות ושל שומנים עלול להוביל להרעלת חלבון
קרא עוד
לאכול פסטה ולשמור על המשקל
מאת מערכת BeOK
| 03/05/2018 |
צפיות: 632
דיאטה ושמירה על המשקל אינן בהכרח אומרת להפסיק לאכול את כל המאכלים האהובים, בשמירה על כמה כללים אפשר להפוך פסטה למזון על ולשלב אותה בתפריט
קרא עוד
תזונה נכונה לילד הדעתן
| 17/04/2018 |
צפיות: 604
זמן, אנרגיה ומאבקי כוחות עם הילדים, כל אלה יכולים להוביל לפשרות על התזונה של כלל בני המשפחה ושל הילד בפרט. בעזרת כמה כללים פשוטים אפשר לשמור על תפריט מסודר ובריא החיוני לבריאות הילד
קרא עוד