מוצרי פלסטיק בהריון - זה משמין

חשיפה לכימיקלים המצויים בבקבוקי חלב, קופסאות מזון לתינוקות ועטיפות מזון לפעוטות, עלולה לתרום להתפתחות השמנת יתר אצל פעוטות.

מחקר חדש ומפתיע, שפורסם במגזין סיינס דיילי בחודש מאי האחרון, מעורר הדים בעולם הרחב בשבועות האחרונים: על פי המחקר, חשיפה למוצרי פלסטיק יכולה לגרום להשמנת תינוקות.

במחקר מסתבר כי חשיפה לכימיקלים מסוימים בהם נעשה שימוש בבקבוקי חלב, קופסאות מזון לתינוקות ועטיפות מסויימות למזון פעוטות עלולה לתרום להתפתחות של השמנת יתר אצל הפעוטות.

עוד נמצא במחקר כי חומרי פלסטיק מסוימים גורמים לשינויים הורמונליים וגנטיים, ועשויים לגרום להשמנה גם אם נחשף אליהם תינוק ואפילו אם האם עצמה נחשפה והיא מעבירה את החומרים דמויי ההורמונים דרך החלב.

אחד מן הכימיקלים החשודים הוא ביספנול A, מרכיב בפלסטיק. מחקרים קודמים הדגימו שהוא מצליח לדלוף ממיכלי פלסטיק לאחסון מזון, מבקבוקים ומאריזות פלסטיק וציפוי פחיות אל המזון המאוכסן בהם.

למידע נוסף על תזונת הריון היכנסו לפורומים:
פורום תזונת נשים בהריון
פורום הריון ולידה
פורום התפתחות תינוקות
פורום הנקה, הנקה נכונה
פורום תזונה ודיאטה

בעוד שהקשר בין אכילת יתר ומיעוט פעילות גופנית לבין השמנה כבר הוכח, הרי שלאחרונה מדענים החלו לחקור את השפעתם של כימיקלים ידועים הנמצאים באביזרים הקשורים להאכלת תינוקות, כגון בקבוקים ואריזות מזון.

מומחים דיווחו בכינוס הרפואי האירופאי להשמנה שנערך בז'נבה, על עדויות חדשות המראות שעכברי מעבדה שנחשפו לחומרים עם אפקט הורמונלי במזון, בשעורים הזהים לאלו שצורכים בני אדם, החלו לייצר צאצאים הסובלים מפגיעה בקצב חילוף החומרים.

"ממצאים אלו מרמזים על כך כי הימצאותם של כימיקלים מסוימים בסביבתו של העובר המתפתח עלולים להשפיע על משקלו בעתיד", כך מבהיר ג'רי היינדל מהמכון למדעי הבריאות והסביבה בארה"ב.

"לממצאים יש סיכוי לשנות את תפיסתם של אנשים לגבי השמנת יתר. עד כה התפיסה היתה מלחמה בהשמנת היתר באמצעות דיאטה ושינוי הרגלים. אם הממצאים הללו יוכחו כנכונים בבני אדם, יתכן שהמלחמה תוסט לכיוון של מניעת השמנת יתר כבר בעת ההריון, על ידי הורדת החשיפה לכימיקלים המצויים באריזות המזון", מוסיף ד"ר היינדל.

אחד מן הכימיקלים ה"חשודים" הוא ביספנול A או BPA, מחקרים קודמים הראו שהוא מצליח לדלוף ממיכלי פלסטיק לאכסון מזון, מבקבוקים ומאריזות פלסטיק וציפוי פחיות אל המזון המאוחסן בהם.

לכתבות נוספות בנושא תזונת הריון:
בקבוקים לתינוקות - ביספינול A מסוכן?
אומגה 3 - חיוני עבור נשים בהריון
מין העובר: רוצה בן? תאכלי הרבה בבוקר
תזונת נשים - מה לאכול בהריון?
תזונה מוקדמת לפגים: כן או לא?

שרידים של החומר נמצאו בבדיקות דם ושתן אצל אחוז גבוה של אנשים החיים במדינות רווחה, בהן נעשה שימוש במרכיב הכימיקלי הזה. החומר אותר גם במי שפיר ובחלב אם, והוכח כחומר שיכול להגדיל כמות תאי שומן בגוף.

מחקרים שבוצעו עד כה על עכברי מעבדה בלבד, הדגימו עליה במשקל המלווה בהפרעה ברמת האינסולין אצל עכברי מעבדה שאמותיהן נחשפו בהריון לחומר זה. המחקר מצביע על כך שחשיפה לחומר פלסטי בהריון או לאחר הלידה, משפיעה בוודאות על משקל הצאצאים.

פיצה, פופקורן? מחקר נוסף בדק השפעתו של חומר בשם חומצה פר-פלואורו-אוקטנואית, PFOA, המצוי בשקיות פופקורן להכנה מהירה במיקרוגל וכן באריזות פיצה לחימום מהיר.

החומר הזה, כאשר נבדק על עכברות מעבדה הרות, הביא לתוצאה של צאצאים קטנים באופן יחסי, אולם כאשר הם הפכו לבוגרים הם פיתחו משקל עודף.

נתוני עכברי המעבדה מפתיעים, שכן להם הוענק מינון נמוך במיוחד של הכימקל הזה ובכל זאת הוא גרם להופעת השמנת יתר קיצונית. כעת על החוקרים למצוא את המכניזם בו פועל הכימיקל על מנת להבין טוב יותר את השפעתו על בני אדם.

גם מחקר שלישי שבדק כימיקל נוסף בשם טריבוטילין אושש את הסברות שהעלו שני המחקרים אותם סקרנו בכתבה זו.

ההשפעה כתוצאה מחשיפה לכימיקלים מסוכנים עלולה להיות בלתי הפיכה. זהו אולי הנתון המדאיג ביותר העולה ממחקרים אלו, ההשלכות הינן מלחמה בלתי פוסקת במהלך חיינו להורדה במשקל, כשאין לנו בעצם סיכוי הוגן להתמודדות, בעטייו של שינוי מכניזם מטבולי שנגרם לנו בשל השפעה של כימיקל מזיק בינקות.

נדרשים מחקרים נוספים בנושא זה על מנת לקבוע את גודלה והיקפה של הבעיה. אך כבר כעת נדמה כי תוצאות המחקר הזה, שבוצע אומנם בבעלי חיים בלבד, מרתקות ומצביעות על בעיה של ממש עליה יש לתת את הדעת.

לאתר מלב"י המרכז לטיפול בהשמנת יתר

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר