תזונה נכונה בחג השבועות: טיפים והמלצות

אחרי יום העצמאות, חג "הבשר" עשיר הקלוריות, המוני בני ישראל יחגגו השבוע חג נוסף, קצת שונה, שלכאורה נשמע דיאטטי וקליל, אולם טומן בחובו לא מעט פיתויים וקלוריות: חג השבועות.

בחג השבועות אנו נוהגים לאכול ארוחות המורכבות בעיקר ממגוון עשיר של מוצרי חלב. יהיו אולי כאלו שיראו בזה חיסרון, אך מוצרים אלו הם עשירים בחלבונים וסידן ובחומרים חיוניים לתפקוד השוטף של גופנו. אפשר לאכול מאכלי חג ועדיין לשמור על תזונה נכונה ולעבור את החג בשלום. כיצד עושים זאת? כמה קלוריות יש בגבינה ממוצעת? וכמה זמן ייקח לנו להוריד קלוריות שנצבור במהלך החג? הנה מספר טיפים כיצד לעשות זאת נכון.

למידע נוסף בנושא תזונה נכונה ועוד, היכנסו לפורומים:
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום בישול בריאות, מתכוני בריאות
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית

1.

מומלץ לאכול גבינות דלות שומן (5%) ורצוי לשלב איתן ירקות צבעוניים. הגבינות השמנות מכילות קלוריות רבות וכולסטרול ולכן רצוי להימנע מהן. ניתן ליהנות כיום ממגוון עשיר של גבינות אשר מופחתות בקלוריות ובשומנים.

2.

גבינת 'ברי' בעלת 20% שומן מכילה כ- 20 גרם חלבון אך מכילה גם כ- 320 קלוריות. כדי לשרוף את הקלוריות האלו יש צורך בשעה עד שעה וחצי של הליכה מאומצת. זיכרו זאת בזמן ארוחת החג!

3.

ניתן להכין פשטידות מדהימות גם עם גבינות דלות שומן כולל גבינה צהובה שיכולה להיות 5% ולא 40%, בשילוב עם ירקות למיניהם אשר תורמים לנו ויטמינים ומינרלים.

4.

גבינות הן בעלות יתרונות תזונתיים ייחודיים ואכילתן חיונית לגופנו. לגבינות מספר יתרונות:

מקור מצוין לחלבון החיוני לגופנו. כזכור, חלבון חשוב לשרירים.

גבינות קשות כמו הגבינה הצפתית והגבינה הבולגרית, מכילות יותר חלבון ופחות מים ובכך הופכות ליותר קלות לעיכול מגבינות רכות ולא מכבידות על הבטן.

הגבינות מהוות מקור מצוין לסידן החשוב לשמירה ולחיזוק העצמות. רצוי ואף מומלץ לאכול כ-1000 מ"ג סידן ביום. בכוס חלב אחת יש 200 מ"ג סידן לערך.

5.

את הגבינות נוהגים לאכול בליווי מטעמי פחמימות למיניהם לרבות לחמים, ג'בטות, בגטים ועוד. אם כבר אוכלים לחם או לחמניות עדיף לחם קל מחיטה מלאה. יש להימנע מאכילה של לחמים לבנים, פיתות או בגטים שהם עשירי פחמימות וקלוריות. בבגט יש בין 500 ל- 600 קלוריות. הבגט הוא לחם לבן בלי סיבים תזונתיים ומלא סוכר. אם נרבה באכילה מסוג זה התוצאה תהיה השמנת יתר. רק לשם המחשה, כדי לשרוף את הקלוריות שצברנו במהלך אכילת בגט אחד בודד, יש לרוץ שעה אחת שלמה או שעה ורבע על מכשיר כושר.

למאמרים נוספים בנושא תזונה נכונה:
תזונה נכונה: מגנה מפני השמש
אין תזונה נכונה ללא סיבים תזונתיים!
תזונה נכונה: תורמת למראה עור הפנים
תזונה נכונה: יתרונות דיאטה ים תיכונית
תזונה נכונה: קחו תמר ותהיו בריאים

6.

חשוב מאוד להרבות בשתיית מים מרובה במהלך היום, שכן מים יתרמו לתחושת השובע ויעזרו בסילוק רעלים מן הגוף.

7.

האביב הוא זמן מצוין לחזור להתאמן. בין אם זה במכון עם מדריך מלווה או שמא בעזרת הליכות בחוץ. נצלו את מזג האוויר היפה לטיולים בחיק הטבע ובחופי הים. כל פעילות היא מבורכת.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר