בדיקה: ממתקים כדאיים בזמן דיאטה

משוקולדים ועד חטיפי בריאות, כל העוגות וכל המתוקים השווים - גם אם אתם שומרים על המשקל אתם חייבים איזה ממתק טוב מפעם לפעם. אבל איזה ממתק יוסיף הכי פחות למשקל? ענבל קרקו סופרת לכם
מאת ענבל קרקו
| 19/03/2008 |
צפיות: 34,566
דירוג: 3.8 מתוך 6 הצבעות
התקבלו 6 דירוגים בציון ממוצע 3.8 מתוך 5
את הבדיקה הזאת אתם תאהבו, כי רובינו הרי חובבי מתוק מלידה.

כידוע לכם, מומלץ לא להתנזר משום מזון שהופך את החיים שלנו למתוקים יותר. יש לעשות הרזיה בכיף.

אבל כדי שיהיה לכם קל יותר לבחור את הממתקים "הזולים" מבחינת משקל והשווים ביותר ערכתי בדיקה זו.

הלכתי לאחת מרשתות המזון הגדולות והעמסתי מכל טוב על העגלה. החלטתי להתמקד בחמש קטגוריות: שוקולד וחטיפי שוקולד, עוגות ועוגיות, סוכריות, קרמבו, וחטיפי בריאות.

בדקתי את הערך בקלוריות, את השומן והשומן הרווי ואת גודל המנה כמובן (שקלתי בעצמי). ניסחתי מסקנות והמלצות והרי לפניכם התוצאה: מדריך להרזיה מתוקה.

הערכים בבדיקה מתייחסים ל-100 גרם מוצר.

שוקולד וחטיפי שוקולד:
שוקולד הוא ממתק עשיר בקלוריות, שומן ושומן רווי. אבל איך אפשר בלעדיו?

שוקולד מריר עלית
אנרגיה (קלוריות) - 534
שומן (גרם) - 28
שומן רווי (גרם) - 17
משקל יחידה (גרם) - שורה (4 קוביות) 17 ג'

שוקולד חלב עלית
אנרגיה (קלוריות) - 533
שומן (גרם) - 29
שומן רווי (גרם) - 18
משקל יחידה (גרם) - שורה (4 קוביות) 17 ג'

ביצת קינדר
אנרגיה (קלוריות) - 559
שומן (גרם) - 35
שומן רווי (גרם) - 22.8
משקל יחידה (גרם) - 20 ג' נטו

כיף כיף מיני
אנרגיה (קלוריות) - 538
שומן (גרם) - 30
שומן רווי (גרם) - 17
משקל יחידה (גרם) - 17 ג'

מיני פסק זמן
אנרגיה (קלוריות) - 553
שומן (גרם) - 33
שומן רווי (גרם) - 14
משקל יחידה (גרם) – 20

מיני טויסט
אנרגיה (קלוריות) - 446
שומן (גרם) - 18
שומן רווי (גרם) – 9
משקל יחידה (גרם) - 15 ג'

מיני מקופלת
אנרגיה (קלוריות) - 538
שומן (גרם) - 30
שומן רווי (גרם) - 19
משקל יחידה (גרם) - 18 ג'

רוצים לדעת עוד על שוקולד ותזונה? הכנסו לפורומים:

פורום תזונה ודיאטה
פורום תזונה ודיאטה לילדים
פורום תזונת נשים בהריון
פורום תזונה, הרזיה טבעית
פורום בישול בריאות



דיפ פרה (ממרח שוקולד ועוגיות)
אנרגיה (קלוריות) - 484
שומן (גרם) - 24
שומן רווי (גרם) - 5
משקל יחידה (גרם) – 30

קינדר בואנו
אנרגיה (קלוריות) - 536
שומן (גרם) - 37.5
שומן רווי (גרם) - 17.6
משקל יחידה (גרם) - 43 ג' (2 יחידות)

מסקנות מהבדיקה:
חטיף השוקולד הזול ביותר מבחינת משקל הוא מיני טויסט.
דווקא חטיפי קינדר למיניהם הכי עשירים בשומן, שומן רווי (בניגוד למסר הבריאותי בפרסומות שלהם המציג אותם כשוקולד עשיר בחלב המיועד לילדים).
חטיפי שוקולד מיני הם פינוק נהדר לאוהבי השוקולד. הם מתאימים למנת פינוק יומית, והאריזה האישית מקלה על השליטה בכמות הנאכלת.

ממתק בריא או עבודה בעיניים? לאחרונה אנו רואים פרסומות בטלוויזיה לממתקים ויתר ג'אנק פוד שמוצגים כאוכל משביע ובריא.

זה הרגע בו כדאי להפעיל את החושים הצרכניים המחודדים שלכם ולהבין שעובדים עליכם בעיניים. אם יש ילד בסביבה, תעשו מצווה אם תעבירו גם לו את המסר.

אם זה נראה כמו עוגת שוקולד וטעים כמוה, זה כנראה עוגת שוקולד ולא אוכל, גם אם מדברים אתכם על קמח, ביצים טריות ותחושת שובע.

גם שוקולד "עשיר בחלב" אינו בדיוק שיא הבריאות אלא מושג שהמציאו פרסומאים שמנסים להגדיל מכירות. ובאותו הקשר, גם תזונה נבונה בהמבורגר וצ'יפס היא לא בדיוק אמת מדעית.

עוגות ועוגיות:
בינינו, הקפה הוא רק התירוץ לאכול את מה שבא לידו. ובכל זאת, אנו רוצים לרזות ולכן בחרתי מראש את המוצרים שהם "בעדנו". את הרוגלאך, הקרואסונים והקרם שניט דחיתי לבדיקה אחרת.

בישקוטים
אנרגיה (קלוריות) - 366
שומן (גרם) - 3.2
שומן רווי (גרם) - ?
משקל יחידה (גרם) - 10 ג'

ביסקויט פתיבר שוקו
אנרגיה (קלוריות) - 488
שומן (גרם) - 12
שומן רווי (גרם) - 4
משקל יחידה (גרם) - 5.5 ג'

דובשניות בן מן
אנרגיה (קלוריות) - 369
שומן (גרם) - 2.5
שומן רווי (גרם) - 0.6
משקל יחידה (גרם) - 10 ג'

פריכיות אורז בשוקולד
אנרגיה (קלוריות) - 448
שומן (גרם) - 16
שומן רווי (גרם) - 9
משקל יחידה (גרם) - 5 ג'

עוגית סנדביץ עגולה במילוי שוקו
אנרגיה (קלוריות) - 498
שומן (גרם) - 22
שומן רווי (גרם) - 10
משקל יחידה (גרם) - 12 ג'

ופלים בטעם שוקו
אנרגיה (קלוריות) - 492
שומן (גרם) - 20
שומן רווי (גרם) – 9
משקל יחידה (גרם) - 10 ג'

עוגת הבית :עוגת שיש לייט
אנרגיה (קלוריות) - 282
שומן (גרם) - 8
שומן רווי (גרם) - 1.4
משקל יחידה (גרם) - 30 ג' -פרוסה

מסקנות מהבדיקה. דובשניות ובישקוטים הם העוגיות הזולות ביותר מבחינת משקל, בזכות ערך השומן הנמוך. בדובשניות למשל רק 2.5% שומן. לכן בעיני דובשניות הן העוגיות האולטימטיביות.

קרמבואים:

קרמבו שטראוס
אנרגיה (קלוריות) - 438
שומן (גרם) - 13.6
שומן רווי (גרם) - 9.2
משקל יחידה (גרם) – 30

קרמבו מנבו פלדמן
אנרגיה (קלוריות) - 425
שומן (גרם) - 15
שומן רווי (גרם) - 1
משקל יחידה (גרם) – 25

מסקנות מהבדיקה. קרמבו הוא הממתק החורפי הלאומי שלנו. קרמבו עשוי בהחלט להשתלב באורח חיים של שומרי משקל. הוא לא משמין מאוד והוא נותן תחושה של פינוק אמיתי.

ההבדל בערכים בין שני היצרנים נובע ממשקל המוצר ומהבדל בערך השומן הרווי (ההבדל בשומן הרווי נובע מסוג השומן המרכיב את ציפוי השוקולד).

סוכריות:

מרשמלו
אנרגיה (קלוריות) - 324
שומן (גרם) - 0
שומן רווי (גרם) - 0
משקל יחידה (גרם) - 5 ג'

טופי פירות
אנרגיה (קלוריות) - 389
שומן (גרם) - 6
שומן רווי (גרם) - 3
משקל יחידה (גרם) – 7 ג'
<@ --- IMG_2 --- @>
סוכריות מאסט יוגורט תות
אנרגיה (קלוריות) - 244
שומן (גרם) - 2
שומן רווי (גרם) - ?
משקל יחידה (גרם) – 4 יחידות, 14 ג'

מסקנות מהבדיקה. הבחירה הכדאית ביותר היא סוכריות דלות קלוריות. סוכריות מרשמלו זולות יחסית מבחינת משקל, בזכות משקלן הדל והיותן נטולי שומן.

חטיפי בריאות:
חטיפי בוטנים (בוטנים מסוכרים)
אנרגיה (קלוריות) - 484
שומן (גרם) - 34
שומן רווי (גרם) - 5
משקל יחידה (גרם) - כ- 10 ג'

חטיפי שומשום וחמניות עם דבש
אנרגיה (קלוריות) - 525
שומן (גרם) - 37
שומן רווי (גרם) - 7
משקל יחידה (גרם) - כ- 8

פינוקי בריאות בננה ותמר (תלמה)
אנרגיה (קלוריות) - 258
שומן (גרם) - 10
שומן רווי (גרם) - 2
משקל יחידה (גרם) – 21 ג'

קורני ללא סוכר (חטיף דגנים ואגוזים)
אנרגיה (קלוריות) - 351
שומן (גרם) - 13
שומן רווי (גרם) – 5.8
משקל יחידה (גרם) – 26 ג'

לכתבות נוספות בנושא שוקולד:

וידאו: מי לא אוהב שוקולד?
לאכול כמעט הכל, עם כולסטרול
הלב שלכם צריך שוקולד
5 סכנות תזונתיות מחיי היום יום
מראה מתוק משוקולד



קראנצ'י- חטיף גרנולה
אנרגיה (קלוריות) - 429
שומן (גרם) – 12.8
שומן רווי (גרם) – 2.4
משקל יחידה (גרם) – 21 ג'

חטיף אנרג'י תפוח קינמון
אנרגיה (קלוריות) - 389
שומן (גרם) - 9
שומן רווי (גרם) - 2
משקל יחידה (גרם) – 22 ג'

חטיפי הבריאות הן קטגוריה מעט מטעה. נדמה לנו שכל מה שהוא בריאותי הוא גם דיאטטי, ולא כך הדבר.

מהתבוננות בנתונים אפשר לראות שחטיפי בוטנים או שומשום מסוכרים מכילים קלוריות ואחוזי שומן גבוהים יותר ממרבית חטיפי השוקולד.

זה נכון שחטיף שומשום בריא יותר משוקולד, אך חשוב לזכור שהוא לאו דווקא פחות משמין. כל החטיפים שבדקתי היו אמנם "זולים" יותר מבחינת משקל מחטיפי השוקולד, אך גם קטנים יותר במשקלם.

מבין כל החטיפים שבדקתי, חטיף הבננה ותמר של תלמה הוא הטוב ביותר מבחינת משקל.

ולסיום החלטתי לבדוק גם חטיף נוסטלגי שלא נכנס לשום קטגוריה- במבה מתוקה (המכונה גם במבה אדומה).

מסתבר שהשקית הקטנה הזו ששוקלת 30 ג' מכילה 135 קלוריות, 3.6% שומן ו- 1.6 ג' שומן רווי. תחליטו אתם אם זה שווה לכם או לא.

סיכום:
התחושה שלי בסיום הבדיקה היא שאפשר בהחלט להתפנק במידה.
חשוב לציין שבחרתי מראש בבדיקה זו את המוצרים שעשויים להתאים לכם, כלומר עשויים להשתלב בקלות ובאופן יומיומי בתוכנית הרזיה.

אך אם אתם מעדיפים להתפנק בגדול עם פרוסת עוגת עשירה, סופגנייה וכדומה, תוכלו לחסוך נקודות ולאכול מאלה אחת למספר ימים.
בהנחה שאתם מרשים לעצמכם פינוק אחד קטן כל יום, אני ממליצה שתבחרו כפינוק במה שטעים לכם, מפנק אתכם ונותן לכם הרגשה של חופש.

לאתר של חברת שומרי משקל

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר