הקץ לקלוריות מטעות בקיץ

כשאומרים לי קיץ זה מיד מעלה לי מחשבות על ים, טיולי קיאקים, אבטיחים, גלידות, שתייה קלה ומאד קרה, רחצה לילית, טיולים לאורך החוף והכל מאד קליל מאד צבעוני ומאפשר. התחושה הכללית בקיץ היא שהכל אפשר הכל ניתן והחיים הם סוג של חגיגה ובבקשה תעצרו את השעון. אז זהו, השעון לא עוצר, הקיץ מסתיים ואנחנו מופתעים לגלות שבין כל שאר הדברים ה"טובים" שהקיץ הביא יש גם כמה ק"ג מיותרים, שנערמו להם.

למידע נוסף בנשוא תזונה הכנסו לפורומים:
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום תזונה בהריון
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית
פורום תזונת ספורט

טעות 1 - חם אז אוכלים פירות קרים בשפע

אשכול ענבים, 2-3 אפרסקים, צלחת קוביות אבטיח וחבריהם הטעימים. הפירות הם מזון בריא עשיר בוויטמינים, "הממתק של הטבע" אבל הוא לא נטול קלוריות. נכון שיש לנו כאן בארץ את הפירות הטובים היפים והמשובחים במזרח התיכון ואולי אפילו בעולם כולו אבל המחיר הוא 60 קלוריות לפרי בינוני, לאשכול ענבים 150 למנגו 135.

פתרון

- סלט בריאות משביע מ1 פרי +2-3 אגוזים +1 גביע יוגורט 1.5% שומן, בריא, משביע, והכי חשוב קר.

טעות 2 - ממלאים את המקרר בארטיקים וגלידות

גלידות הן מאכל בעל מרקם קליל ולכן נדמה שאפשר לגמור את כל המיכל והתחושה היא שבעצם לא אכלנו כלום. זוהי טעות. גלידה רגילה בטעמים שונים מכילה 200 ק"ל ל-100 גרם שזה 6 כפות ולרוב אנחנו לוקחים תוספת.

פתרון

- הפתרון הוא לאכול גלידה, אבל למזער נזקים, ולבחור למלא את המקרר בגלידת יוגורט או גלידה דיאט (6 כפות) או למלא את המקרר בארטיקי קרח (60 ק"ל) וגם מהם לאכול רק שניים ביום.

טעות 3 - מדלגים על ארוחת צהרים ובערב טורפים כל מה שנקרה בדרכנו

בשעות הצהרים בקיץ הישראלי הטמפרטורות גבוהות, האוויר דחוס ומהביל ואין חשק לאכול. אחרי שעתיים או שלוש, ללא התראה מוקדמת, מגיע הרעב וקשה להשתלט עליו.

פתרון

- ההמלצה שלי היא לא לדלג על ארוחת הצהרים ולהקפיד לאכול ארוחה קלה ומזינה.


אפשרות א'
ירקות כגון חסות, מלפפונים, פטריות שמפניון, גמבה וגם עלי בייבי .אליהם ניתן להוסיף דגנים וקטניות: חיטה, גריסים, שעועית לימה ושעועית מש (שעועית סינית).
המרכיב החלבוני בארוחה - גבינה בולגרית 5%/ גבינת אורדה ( גבינה עשירה במיוחד בסידן ובחלבון) / יוגורט/ ביצה/ טונה.

אפשרות ב'
כריך מלחם מחיטה מלאה או טורטיה (מחיטה מלאה).
אפשרויות מילוי - אבוקדו/ גבינה לבנה/ גבינה בולגרית 5% בתוספת ירקות כגון :חסה/ מלפפונים/ גמבה.

טעות 4 - בשעות אחה"צ חייבים לנשנש משהו מתוק

בשעות אחה"צ אנו חווים לעיתים תחושה שחייבים משהו מתוק, אז מה כדאי לעשות כדי לא להיכנס ל"הכנסה קלורית " מיותרת?

פתרון

- מילקשייק בריאות - חשוב שתמיד יהיו לנו פירות, חלב, קוביות קרח במקפא.
כוס חלב, 2-3 פירות חתוכים לקוביות 1 כוס חלב, 4-5 קוביות קרח. לערבל מס' דקות בבלנדר , קיבלתם 2 מנות לרוויה והבנאה. פתרון אחר הוא ענבים קפואים – להניח ענבים רחוצים צמודים אחד לשני, להקפיא .מקבלים חטיף סגול טעים ובריא.

טעות 5 - בילוי בין ערביים בחוף הים שהופך לזלילת חינם

שעות הערב בים בקיץ הן שעות קסומות, יש בתי קפה וטברנות ומוזיקה והרבה גברים נשים וטף שזופים וצוהלים, אווירת שחרור וחופש ומלווה לרוב במוזיקה. אנו יושבים מזמינים משהו "קטן" לנשנש: 1/3 אבטיח+ גבינה בולגרית+ 1/3 או ½ ליטר בירה + פיצוחים. המשהו "הקטן" הזה עשיר מאוד בקלוריות ויכול להסתכם ב - 1200-1500 ק"ל ובתחושה אמיתית של "מה בסה"כ אכלנו". אחרי 4 בילויים כאלה עלינו 1 ק"ג במשקל (1 ק"ג =7000 ק"ל).

פתרון

- לצאת לבלות ליהנות, אבל לאכול ארוחת ערב בבית. בחוץ אפשר להנות מגלידה או מגש פירות העונה או 1/3 אבטיח מחולק בין 5-7 איש.

לכתבות נוספות בנושא תזונה:
דיאטה - אאוט, תזונה משופרת - אין
כך תשמרו על טריות המזון בקיץ
מונדיאל - הזהרו מ"כרס הבירה"
אכילה לילית תהרוס לכם את הדיאטה
השמנת יתר וכאבי גב תחתון

טעות 6 - הכל כלול, או: החופשה המשתלמת

אנו יוצאים לחופשה קסומה בת 4-5 ימים, בבית מלון בו הכל כלול ויש הרבה פיתויים: 6-8 ארוחות ביום, רמנא ליצלן.

הפתרון

- ובכן כאן אני מציעה להשתמש בטכניקת התכנון מראש. אנו מתכננים את הארוחות שלנו ומאפשרים לנו מנת כיף אחת ביום: משולש פיצה/ כוס מילק שייק קטן של חלב 1% ופירות/ פרוסת עוגת גבינה/פרי. כשאנו שמים פעמינו לבופה, יש להחליט לקחת צלחת קטנטנה ולמלא אותה רק ב-2-3 דברים. שלבו בתכנון היומי גם שעה ספורטיבית ותהנו מקיץ קליל מתמיד.



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר