מיץ חמוציות, גם נגד סרטן השד

פעם, לפני שנים רבות, חמוציות נחשבו כאחד מאוצרות הרפואה העממית של צפון אמריקה וטיפלו בעזרתן במגוון מחלות ותסמינים. לאורך השנים נקשר המוניטין הבריאותי של מיץ חמוציות בעיקר לטיפול בדלקות בדרכי השתן, אך ידע מדעי מצטבר ומחקרים חדשים שנערכו בתחום, חושפים את סגולותיו הבריאותיות של מיץ החמוציות, כגורם מגן ומונע מחלות עוצמתי גם במערכות נוספות בגוף ובהשפעתו נוגדת החמצון המגנה על הלב, מונעת סוגי סרטן שונים ומאיטה הזדקנות תאים.

למיץ חמוציות ערכים תזונתיים ייחודיים, מהם נגזרים סגולותיו הבריאותיות. הבולט במיץ חמוציות הוא נוכחותם של נוגדי חמצון בכמות רבה ובעיקר תכולה גבוהה במיוחד של פוליפנולים, שהינם נוגדי חמצון עוצמתיים ביותר, החזקים פי 8 ויותר מוויטמין C הידוע כנוגד חמצון חיוני לגוף האדם. עם זאת, דווקא מנגנונים שאינם תלויים בפעילות של נוגדי חמצון הקיימים במיץ חמוציות נמצאו כמעכבים באופן משמעותי חלוקה של תאי סרטן מסוגים שונים ביניהם סרטן השד, וכבעלי יכולת לדכא חלוקת תאי רקמת שד אנושיים.

למידע נוסף על מיץ חמוציות ועוד, היכנסו לפורומים:
פורום תזונה ודיאטה
פורום תזונה קלינית
פורום פוד קואצ'ינג
פורום תזונה, הרזיה טבעית
פורום תמיכה בדיאטה

אחד המחקרים בנושא, שבוצע במרכז לחקר הסרטן צ'רלס ברונו במונטריאול קנדה, השווה את פעילותם של מיצי פירות יער מסוגים שונים התורמים לבריאות, כולל מיץ חמוציות, הידועים כמכילים פיטוכימיקלים שונים כמו פנולים ופרואנטוציאנינים. רכיבים אילו נמצאים היום במוקד המחקר הבודק את השפעתם ופעילותם של מזונות על עיכוב ומניעה של סרטן.

במהלך מחקר זה, מיצי פירות יער מסוגים שונים הוספו לתאי סרטן אנושיים, ביניהם סרטן שד, סרטן קיבה, סרטן המעי הגס וסרטן הערמונית, והשפעתם נבדקה על פעילויות שונות כגון עיכוב חלוקת התאים, פעילות אנטי חימצונית, פעילות אנטי דלקתית, עצירה של המעגל התאי ועוד. במחקר נמצא כי למיץ החמוציות הייתה השפעה המשמעותית ביותר על עיכוב חלוקת תאי הסרטן באמצעות עיכוב תהליך התחלקות התא.

מחקר אחר, שנערך באוניברסיטת קורנל בארצות הברית, גילה כי למיץ חמוציות יש יכולת לדכא חלוקת תאי שד אנושיים באמצעות עידוד של השמדה עצמית של התא וכן עצירה של שלב החלוקה הראשוני שלו. במסגרת המחקר הודגרו תאי סרטן שד אנושיים עם מיץ חמוציות. ככל שעלה ריכוז מיץ החמוציות בתרבית כך נצפה שיעור גבוה יותר של השמדה עצמית של תאים. לאחר חשיפה של 24 שעות של תאי סרטן שד לחמוציות, נמצא כי העיכוב בחלוקת תאי הסרטן עם החמוציות היה גבוה פי 6 מאשר תאי הסרטן שהודגרו בלי חמוציות. מדובר במחקר משמעותי עם תוצאות מעודדות שכן סרטן השד הינה המחלה הממארת השכיחה ביותר בישראל.

כתבות נוספות על מיץ חמוציות ועוד:
מחקרים: היתרונות שבצריכת מיץ חמוציות
מיץ חמוציות: גם נגד דלקת קיבה בילדים
חמוציות: פרי אחד שמונע מחלות רבות
מיץ חמוציות: גם נגד סרטן הוושט
על חמוציות ובריאות הפה

על פי נתוני האגודה למלחמה בסרטן, כ- 4,000 נשים מאובחנות מדי שנה כחולות בסרטן השד וכ-900 נשים מתות מהמחלה. על פי חישוב הסתברותי של רישום הסרטן הלאומי במשרד הבריאות הנשען על התחלואה עד היום, אחת מכל שמונה נשים בישראל עלולה לחלות בסרטן השד במהלך חייה.

בזכות מחקרים מדעיים אלו ניתן להצביע על יתרונות בריאותיים מרחיקי לכת של צריכת חמוציות עבור נשים ומומלץ לשלבן בתפריט היומי, על מנת ליהנות מתכונותיהן הייחודיות. מיץ חמוציות זמין וניתן להשיגו בקלות בסופרמרקטים, בחנויות, בתי טבע ופארמים השונים.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר