דיאטה אחרי החגים? עדיף אכילה נכונה בחגים

בין ארוחות ראש השנה, דרך צום יום הכיפורים ועד לארוחות בסוכות - אנחנו מבלים, מארחים ומתארחים, יוצאים מהשגרה ועולים במשקל - חגית לוסטיגמן ולימור גינדי לא יתנו לכם לפתוח את השנה החדשה עם עודפי משקל
מאת חגית לוסטיגמן ולימור גינדי
| 06/10/2008 |
צפיות: 6,739
ראש השנה כבר מאחורינו, ואיתו גם הק"ג העודפים…

חשבון הנפש של יום כיפור לא יתרום להשלת אותם ק"ג, וכיוון שתקופת החגים עדיין בעיצומה, לא מאוחר לכמה טיפים והמלצות על מנת לעבור את התקופה בשלום.

רבים מאיתנו מתייחסים לתקופת החגים כאל מתקפת זלילה (מלחמה שבה השבויים היחידים הם עודפי השומן שנוספו).

אצל רובנו מנקרת השאלה "כיצד משתלבות ההמלצות היום-יומיות על הרגלי אכילה נכונים בימים עמוסי כל טוב, עם ריבוי חופשים, נסיעות וטיולים?" שכן אנו עלולים למצוא את עצמנו עם תוספת הק"ג שעמלנו להוריד כל הקיץ. לשם אנו מביאות בפניכם מספר טיפים שיעזרו לנו למזער את הנזק:

למידע נוסף בנושאי תזונה ודיאטה, היכנסו לפורומים:
פורום תזונה ודיאטה
פורום פוד קואצ'ינג
פורום תזונה קלינית
פורום תזונה, הרזיה טבעית
פורום תזונה ודיאטה לילדים, השמנה בילדים

לא להגיע רעבים מדי לארוחת החג. בדרגת רעב גבוהה מדי, אנו מאבדים את שיקול הדעת ונסחפים לאכילה שאינה מתוך מודעות ובחירה.

מתוך התחושה ש"מותר לנו, הרי לא אכלנו כל היום", אנו אוכלים ללא שליטה מכל הבא ליד ובסופו של דבר יוצאים נפסדים. לכן מומלץ לאכול ארוחות קלות לאורך היום כגון: סלט ירקות עם גבינה/טונה/ביצה/יוגורט.

להפעיל שיקול דעת בבחירת המזון. לא חייבים להסתפק במזון דל קלוריות. אך יש להקדים מחשבה לבחירת המזון ולבחור את מה שבאמת אוהבים, וליהנות ממנו.

לשים לב לכמויות המזון הנאכל. הביס הראשון, השני ואף העשירי זהים בטעמם. לא חייבים לסיים את הארוחה בהרגשה ש"מפוצצים", הדורשת פתיחת כפתור במכנס.
.
להרים את הראש מהצלחת. הרגשת השובע מתפתחת כ-20 דקות לאחר תחילת הארוחה. לכן יש להאריך ככל האפשר את זמן האכילה, להניח את המזלג בין ביס לביס, לשתות ולהתבונן איך אוכלים האחרים (גם השמנים וגם הרזים..).

לא להכריז על כוונות דיאטה. על ידי כך נמנע הערות שונות מהסביבה כגון "דיאטה לא אצלי", "בחג לא עושים דיאטה", "תתחיל/' ממחר" , "את זה הכנתי במיוחד בשבילך" וכו'.

מותר להגיד למארח "לא, תודה" בלי להרגיש שאכזבנו אותו. כדאי לומר "לא" החלטי ולא כזה שמסתיים במנה נוספת. רצוי להקפיד שהצלחת לא תהיה ריקה ותאותת למארח שהגיע הזמן למילוי נוסף.

גם שתיה מכילה קלוריות. רצוי לשתות במהלך הארוחה מים, סודה ומשקאות דיאטטיים. חשוב שנזכור שכל כוס שתייה ממותקת תורמת כ-100 קלוריות. כוסית יין מכילה כ-70 קלוריות . ל"לחיים" מספיקה רק לגימה.

איך אפשר בלי קינוח? אף אחד לא אמר שאפשר, השאלה איזה קינוח. להעדיף קינוח שמבוסס על פירות, כגון סלט פירות (ללא שמנת, קצפת ואבקת סוכר), לפתן פירות, פרי בתנור או גלידת שרבט. והעיקר... ליהנות מן הארוחה ללא רגשי אשם וחרטה, תוך לקיחת אחריות.

בין ארוחת חג אחת לשניה מפרידים ימי חול המועד, ימים שלא מפרגנים לעושי הדיאטות. רבים מאיתנו מנצלים ימים אלו לבילויים משפחתיים, נופש, טיולים וסתם מנוחה.

במקום לבלות את חול המועד מול הטלוויזיה או המחשב, אפשר לנצל את הזמן לטיולים. הכוונה כמובן לא לטיול ברכב הממוזג, אלא לטיול רגלי התורם להוצאת אנרגיה.

אין צורך לתכנן את המסלול ממסעדה למסעדה או מאתר מנגל אחד לשני, אפשר להצטייד בסנדוויצ'ים, ירקות, פירות והרבה מים. חשוב לזכור שהאוכל לא צריך להוות את המטרה שלשמה יוצאים לטיול.

גם אם לא נפל בחלקנו לצאת לטיול, אפשר לנצל את הזמן הפנוי לכל פעילות גופנית אחרת: הליכה, שחייה, רכיבה על אופניים, ביקור בחדר הכושר ("עוד מעט מסתיים המנוי והייתי שם רק פעם אחת"..).

זיכרו! המטרה היא לעבור את תקופת החגים בלי לעלות במשקל. שמירה על המשקל נחשבת להישג. חשוב שבגמר התקופה נהיה שבעי רצון, שזה לא בהכרח שבעי אוכל.

עוד על תזונה נכונה בתקופת החגים:
שגיאה: דיאטת בזק אחרי החג
10 טיפים לדיאטה לתיקון נזקי החגים
וידאו: 10 כללים לארוחות חג
תזונה נכונה לילדים בחגים
11 טיפים לתזונה לאחר החג

ולאלו ששמו את ההמלצות בצד ואגרו קילוגרמים במהלך החגים, "אחרי החגים" זהו זמן מצוין לחזור לשגרה. גם אם חרגנו במהלך ימי החג ואף העלנו במשקל, זו עדיין לא סיבה להתייאש ולזנוח לגמרי את כל ההישגים שהשגנו עד עכשיו ואת הרגלי האכילה שרכשנו. חשוב שנבין שלא כל מעידה חייבת להפוך לנשירה.

השמנה הינה תהליך ממושך (על מנת לעלות 1 ק"ג במשקל עלינו לאכול מעבר למספר הקלוריות היומיות שאנו נוהגים לצרוך עוד 7,000 קלוריות עודפות), ואינה נגרמת על ידי אכילה מופרזת בארוחה אחת.

ראשית צריך לקחת אחריות, לעורר מחדש את המוטיבציה ולהיכנס חזרה למסגרת, שכן התמדה ואמונה ביכולתנו הינם המפתח להצלחה.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר