ארוחת ארבע - חשובה כמו ארוחת בוקר

אם לא תדאגו לעצמכם מבחינה תזונתית ולא תקפידו לאכול בצורה מסודרת - תהיו פשוט רעבים, או שתשמינו.

רעב שמצטבר במשך שעות ארוכות במהלך היום יגרום לכך שבהגעתכם הביתה תפנו ישירות למקרר ותתנפלו על תכולתו.

אם יהיה לכם את הסנדוויץ' הטעים שלכם בשעה ארבע-חמש אחרי הצהריים - תוכלו ליהנות מתחושת השובע ולדעת שאין סיבה לטרוף אוכל כשתחזרו הביתה.

אין לי זמן, אני עסוק/ה, אין לי אוכל זמין, אין מאיפה להזמין אוכל, אני בעוד שעתיים בבית ממילא, אז מה יש לי להתעסק עם האוכל וכו', אלו הם התירוצים שאנו ממציאים לעצמנו כאשר אנו מתעלמים מארוחת ארבע.

רבות דובר על חיוניותה של ארוחת בוקר וחשיבותה כמספקת דלק לגוף, מספקת אנרגיה, משפרת ריכוז ועוד, כך שאנשים יודעים שארוחת בוקר היא ארוחה חשובה, אבל רק מעטים מבינים את חשיבותה של ארוחת ארבע.

למידע נוסף על דיאטה,תזונה,ארוחת בוקר היכנסו:
פורום תזונה ודיאטה
פורום תזונה קלינית
פורום פוד קואצ'ינג
פורום תזונה, הרזיה טבעית
פורום תמיכה בדיאטה

רבים מאתנו, במיוחד אלה שעובדים מחוץ לבית הרבה שעות, פוסחים על ארוחה בשעות אחרי הצהריים מכל מיני סיבות.

מה שבורח מהבנתנו הוא שארוחה זו בעצם שוברת את העדר האוכל, מחזיקה אותנו בכוחות, בריכוז, במצב רוח טוב, ובעיקר שהארוחה הזו מונעת את הרעב הבלתי נשלט שמשתלט עלינו מרגע שאנו עוברים את פתח הבית.

הרעב הזה הוא האויב הגדול ביותר שלנו, הוא שובר ומכניע אותנו עד כדי איבוד שליטה. כתוצאה מהרעב, אנו מתנפלים על האוכל, ואוכלים בכמויות ללא הפסקה.

אכילה מופרזת בערבים ובלילות תורמת רבות לעליה במשקל ובנוסף גורמת לתחושת כובד, ללחץ בחזה, לגיהוקים ושיהוקים, לצרבת, לקושי להירדם, לשינה לא שקטה ואפילו לנחירות.

אני מסכימה שחשוב לאכול בשעות הבוקר, תוך 2-3 שעות לאחר הקימה למבוגרים ותוך כשעה אחת לילדים, אבל ארוחת ארבע אחר הצהריים היא בעצם הארוחה החשובה במיוחד.

ארוחת ארבע תורמת לשיפור ניכר בהרגשה, מונעת הסתערות על המקרר בהגעה הביתה, מזרזת ירידה במשקל, מקלה משמעותית בתחושות עייפות ומאפשרת לתפקד ביעילות ובערנות בבית אחרי שעות הארוכות של העבודה.

לכתבות נוספות על דיאטה, תזונה, משקל:
ארוחת בוקר זה אורח חיים בריא
המדריך לשמירה על הזוגיות
מחקר דיאטה: ביצים עוזרות לירידה במשקל
איך לשמור על המשקל ולהילחם בתאווה למזון
הרזיה מתחילה מהראש, לא מהמקרר

אז מה לאכול בשעות אחר הצהריים? דוגמה קלאסית לארוחה מועדפת: שתי פרוסות לחם (רצוי קל ומחיטה מלאה, אך אפשר גם פרוסות דקות של לחם רגיל).

עם שכבה דקה של אחד הממרחים הבאים: סוגי גבינה עד 5% שומן, אבוקדו בעונה, טחינה או חומוס בכל העונות, ממרחי חצילים מכל הסוגים, פרוסת סלמון או פסטרמה (לאו דווקא דלת שומן), ממרחי עגבניות או זיתים, טונה או סרדינים. על זה אפשר כמובן לשים ערימה של ירקות.

סנדוויץ' כזה אפשר להביא מהבית - פשוט להכין בבוקר מספר סנדוויצ'ים לכל היום, או לקנות בקיוסק או בבית קפה.

אפשר, אם זה נגיש, להזמין סלט ירקות עם פרוסת לחם חי, בסלט אפשר לשים מעט בולגרית או ביצה או טונה. כל ארוחה אחרת גם באה בחשבון - יוגורט עם ברנפלקס או עם פרי.

אבל תיזהרו מממתקים! בשעות אלה לרבים מאיתנו זו הבחירה המועדפת, וגם נגישה מאוד, הרי ברוב המשרדים ומקומות העבודה יש בדרך כלל מלאי של עוגיות, וופלים וכדומה.

כמה קל ללכת למטבחון, לפתוח ארון ולמצוא שם את כל הדברים המפתים האלה. וכמה קל לאכול אחד ועוד אחד ועוד. גם חוסר אכילה וגם אכילת הממתקים יגרמו לכך שהרעב ילך ויגבר, כך שבהגעה הביתה נפנה ישירות למקרר.

ארוחת ארבע מאפשרת ליהנות מתחושת השובע והרוגע כך שאין צורך לטרוף כשנחזור הביתה.

לאתר של אולגה רז

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר