ג'אנק פוד יעזור לדיאטה שלכם?

חשבתם כבר להכריז מלחמה על סניפי המזון המהיר? דמעות של כאב עלו בכם בכל פעם שעברתם ליד דוכן פלאפל או שווארמה? רותי ברקן כאן כדי להוציא אתכם מהדיכאון - כי אפשר גם ג'אנק פוד וגם דיאטה
מאת רותי ברקן
| 10/07/2008 |
צפיות: 8,517
כאשר מתחילים דיאטה, אחד הדברים המבאסים בה, היא הידיעה שמעכשיו אין יותר כניסה לממלכת הג'אנק פוד.

אין יותר בילוי במקדונלד, אין אוכל זריז בבורגר קינג או בבורגר ראנץ', ואין עצירה ליד דוכני הפלאפל או השווארמה במקום ארוחת צהריים.

היות שאני מבטיחה לכל אנשיי שהם לא יהיו רעבים, ושהם יבחרו מה לאכול, החלטתי לראות איך אפשר ל"גייס" גם את ממלכות הג'אנק פוד לעזרת האנשים שרוצים לרזות ואוהבים מסעדות כאלו.

לבסוף מצאנו דרך, בבית החולים מאיו קליניק בארצות הברית מציעים לנו שש דרכים להוריד במשקל בלי לוותר לחלוטין על המזון המהיר.

כן, גם במסעדות המזון המהיר תוכלו להמשיך ולשמור על הבריאות וגם על הדיאטה! בואו נבדוק יחד כיצד.

למידע נוסף בנושא דיאטה, ג'אנק פוד היכנסו:
פורום תזונה ודיאטה
פורום שומנים בדם, מחלות לב
פורום תזונה ודיאטה לילדים, השמנה בילדים
פורום השמנת יתר - התמודדות
פורום תמיכה בדיאטה

עלינו לאמץ שישה כללים פשוטים, אותם נצטרך לזכור כאשר נהיה רעבים: מצמצום כמויות ועד החלפת תוספות.

1. העדיפו מאכלים צלויים על פני מטוגנים: מאכלים מטוגנים בפירורי לחם, כמו כריכים של שניצל ודגים מטוגנים, הם עתירי שומן וקלוריות. בחרו בנתחי בשר רזים, צלויים או קלויים, כמו חזה עוף או הודו.

2. אל תתביישו לבקש תחליפים: עמדו על זכותכם לבקש תוספות ותחליפים בריאים יותר גם בדוכני המזון המהיר.

כך למשל בקשו מיונז מופחת שומן או חרדל, ובמסעדה מקסיקנית בקשו רוטב סלסה במקום גבינה מגוררת ורוטב נאצ'ו גבינה. נסו להימנע מרטבים מיוחדים, כמו רוטב טרטר, שמנת חמוצה ותבלינים עתירי קלוריות.

רוצים לדעת כמה קלוריות שרפתם היום? היכנסו: מחשבון קלוריות
רוצים לדעת מהו המשקל האידיאלי שלכם? היכנסו: מחשבון משקל אידיאלי

בדוכני השווארמה או הפלאפל בחרו בסלטים ללא מיונז, ובקשו את האוכל בצלחת במקום בפיתה ובכך בלבד תחסכו כ-300 קלוריות.

3. שימו לב למה שאתם שותים: משקה מוגז גדול (כ-940 מ"ל) מכיל כ-400 קלוריות, במקומו כדאי לבחור במשקה מוגז דיאט, מים, תה קר לא ממותק, סודה או מים מינרליים.

ותרו גם על משקאות כמו מילקשייק או משקאות אחרים שמכילים גלידה, שעלולים להכיל יותר מ-1,000 קלוריות ואת כל הקצבה היומית המותרת של שומן רווי.

לכתבות נוספות על דיאטה, ג'אנק פוד:
5 סכנות תזונתיות מחיי היום יום
מה אתם אוכלים שם בחוץ?
ולנו יש פלאפל, פלאפל, פלאפל
המהפכה הצרפתית: ג'אנק פוד החוצה
תזונת הריון: ג'אנק פוד יזיק לילד שלך

4. הזמינו מנות קטנות: מסעדות המזון המהיר מציעות מגוון גדלים לכל מנה. בחרו במנה הקטנה ביותר, אם יש כזו.

ותרו על המבורגר עם שתי קציצות, שיכול להכיל יותר מ-1,000 קלוריות ו-70% שומן ובמקומו העדיפו המבורגר בגודל רגיל או כזה שעשוי מעוף, שעשוי להכיל 300-250 קלוריות בלבד.

ותרו גם על מנה גדולה של צ'יפס מטוגן או טבעות בצל ואם אתם ממש מוכרחים הסתפקו במנה הקטנה. השינוי הזה בלבד יכול לחסוך לכם כ-300 קלוריות.

5. הזמינו תוספת בריאה יותר: נצלו את היתרונות בתוספות הבריאותיות שמוצעות לכם. כך למשל במקום צ'יפס בחרו סלט עם רוטב דל שומן או תפוחי אדמה אפויים, או הוסיפו למנה קערת פירות.

6. בחרו בירקות ירוקים: לפתיחה אכלו סלט עם עוף צלוי ורוטב ללא שומן או דל שומן.

היזהרו מסלט עתיר קלוריות כמו כזה שמכיל רוטב שמן, עוף מטוגן בפירורי לחם או כל תוספת מטוגנת אחרת. ותרו על תוספות לסלט כמו גבינה, קרוטונים וצ'יפס.

לאתר דיאטות

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

אולי יעניין אותך גם

ניתוחים בריאטריים: טיפול אפקטיבי בהשמנת יתר
ד"ר אסנת רזיאל
| 15/08/2019 |
צפיות: 362
במדינת ישראל חיים מעל 200,000 שסובלים מהשמנת יתר חולנית וחשופים לעלייה בשכיחות הופעת מחלות נילוות להשמנה שעלולות לסכן את בריאותם. כיצד מסייעים ניתוחים בריאטריים בהליך הורדת המשקל ושמירתו לאורך טווח? מהי השיטה הלפרוסקופית? ומהם שיעורי ההצלחה של ניתוחים אלו?
קרא עוד
יוגה: לגוף, לנשמה ולמניעת השמנה
ד"ר אסנת רזיאל
| 01/08/2019 |
צפיות: 863
יוגה היא שיטת אימון שפועלת על המישור הפיזי וכן המישור הנפשי של האדם. אדם שמחובר לכל מישוריו ומודע למצב גופו, ירצה להיטיב איתו וישתדל להימנע מהכנסת מזון שעלול לגרום נזק למערכותיו
קרא עוד
כיצד להתמודד עם השמנת יתר?
ד"ר אסנת רזיאל
| 13/06/2019 |
צפיות: 1,038
מחקר חדש מראה כי קיים צורך להבנה מעמיקה של נושא ההשמנה על כל רבדיו, וכמו כן, יש לשפר את ההכשרה אודות הגרעין הפיזיולוגי של תופעה זו ולשנות את צורת ההתנהלות עם המטופלים הסובלים מהשמנה
קרא עוד
כיצד שיאצו מסייע לירידה במשקל?
ד"ר אסנת רזיאל
| 15/05/2019 |
צפיות: 779
שיאצו הוא שילוב בין יוגה לעיסוי. הטכניקה המצליחה מבוססת על הישענות הגורמת ללחץ טבעי, תמיכה ושחרור לחצים מחלקי הגוף השונים באמצעות האגודלים, הברכיים, האצבעות וכפות הידיים. אלו צרכים בסיסיים של האדם מסופקים באמצעות השיאצו? וכיצד מסייעים טיפולי השיאצו להליך ההרזיה?
קרא עוד
מדוע התנזרות לא טובה להרזייה שלכם?
טליה לביא
| 23/04/2019 |
צפיות: 1,825
רבים חושבים שהדרך לרזות מחייבת הימנעות ממאכלים מתוקים ומסוכר, מלחם או מפחמימות, או כל הימנעות שנתפסת ככזו שתביא לשינוי דרמטי בהרגלים, וכתוצאה מכך – בגוף. אולי זה אפקטיבי לטווח הקצר. אך לאורך זמן, כל הליך קיצוני לא יחזיק מעמד. הגוף שלנו, ויותר מכך הנפש שלנו, מחפשים איזון. אז מהי הדרך המדויקת והנכונה להרזייה? איזה מעגל פנימי חייב להישבר? ומדוע התת-מודע הוא המפתח לכל זה?
קרא עוד
קשיבות: הסוף לאכילה רגשית
ד"ר אסנת רזיאל
| 02/04/2019 |
צפיות: 1,233
האם קיימים מאכלים מהם אתם נמנעים? האם אתם מנשנשים ללא תחושת רעב? רבים עונים לשאלות אלו בחיוב כי איבדו את הדרך להקשיב לצרכי הגוף והנפש. שיטת הקשיבות מראה לנו את הדרך להקשיב לממד הפיזי והרגשי גם יחד, ומביאה לתחושת סיפוק ושובע, תוך התבססות על חמשת החושים, במטרה להגיע להנאה צרופה
קרא עוד
דיאטה נורדית: להורדה במשקל ולשמירה על הבריאות
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 20/03/2019 |
צפיות: 630
דיאטה נורדית אינה מתאימה רק לוויקינגים, היא מסייעת להוריד במשקל בצורה מסודרת ומאוזנת וכן היא מחזקת את בריאות הלב וכלי הדם
קרא עוד
כיצד לטפל בהשמנת יתר באמצעות מדיטציה?
ד"ר אסנת רזיאל
| 17/03/2019 |
צפיות: 697
העולם המודרני והקצב המהיר הקיים בו לא עושים חסד עם אורח החיים שלנו, והופכים את הטיפול בגופנו ללקוי. ברחבי העולם, ההשמנה הפכה כבר מזמן למגיפה של ממש, ואף אחד לא עוצר לשנייה לסדר את התפריט היומי שלו, וכן, גם לנשום. אבל ממש לנשום. האם מדיטציה עשויה להיות הפתרון להשמנת יתר?
קרא עוד
הקשר בין השמנה להפרעות קשב וריכוז
ד"ר אסנת רזיאל
| 14/03/2019 |
צפיות: 583
לא מעט אנשים עם הפרעות קשב וריכוז סובלים גם מעודף משקל, אך בעזרת כמה כללים אפשר להפוך את החיסרון שבהפרעה ליתרון להצלחה בשמירה על משקל תקין
קרא עוד
פחמימות: לא מורכב כמו שחשבתם
ד"ר אסנת רזיאל
| 07/03/2019 |
צפיות: 857
בעולם שבו הרזון חשוב יותר מכל דבר, תפסה הפחמימה את תפקיד ה'ילד הרע', זה שאף אחד לא מעוניין להתעסק איתו. כולם רודפים אחר מודל הגוף החיצוני המושלם, אך לא באמת מבינים את מה שמתחולל בתוכו. תפקידה החשוב של הפחמימה בשרשרת המזון נשכח, ואנחנו כאן להזכיר לכם אותו. וכן, גם לנפץ לכם כמה מיתוסים בדרך
קרא עוד