מתכון חורפי - מרק לקוסקוס עם כדורי בשר

זה הזמן למתכון חורפי של מרק לקוסקס וכדורי בשר - בטטה, תפוח אדמה, בצל, שום. אתם כבר מריחים את זה? כוסברה, פטרוזיליה וכורכום. כדורי בשר וקוסקוס. הכל ביחד יעשה חם בבטן. ולילדים שביננו: נסו את זה בבית
מאת ענבל קרקו
| 31/10/2006 |
צפיות: 11,971
5 מנות. משך הכנה: 30 דקות. בישול 60 דקות

החומרים: 1 בטטה בינונית מקולפת
1 תפוח אדמה מקולף
1 קישוא שטוף
1 גזר מקולף
חתיכת דלעת
1 בצל שלם מקולף
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 כף כוסברה קצוצה
1 כף אבקת מרק עוף
1 כפית כורכום

להתייעצות על תזונה ודיאטה, היכנסו לפורומים שלנו:
פורום בישול גורמה בריאותי
פורום תזונה ודיאטה לילדים
פורום פוד קוא'צינג
פורום תזונה ודיאטה
פורום תמיכה בדיאטה
פורום טיפול בהשמנת יתר חולנית
פורום החיים, 100 ק"ג אחרי
פורום ויטמינים ותוספי תזונה

לכדורי הבשר: חצי ק"ג בשר הודו טחון
1 ביצה
2 כפות פירורי לחם
1 כף פטרוזיליה
מלח, פלפל שחור

ההכנה

1. שמים את כל הירקות בסיר עמוק

2. מוסיפים את המים והתבלינים ומניחים על הגז באש בינונית

3. צרים כדורי בשר מהתערובת וזורקים אותם לסיר עם הירקות

4. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש

5. מבשלים כשעה עד שהמרק מסמיך מעט

6. מגישים עם קוסקוס.

לאתר של חברת שומרי משקל

יש לכם מתכון מוצלח שאתם רוצים לפרסם? אתם מוזמנים לשלוח אותו אלינו ואנחנו נפרסם אותו. לשליחת המתכון

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר