לשרוד את הפיקניק בשלום

חג הפסח זה עתה חלף עבר, הקילוגרמים שצברנו עדין לא הספיקו לרדת והנה ניצב לו יום העצמאות בפתח. כיצד נעבור את החג ואיך יוצאים בשלום מן הפיקניקים, המנגלים, הפיתות והחומוס.

קודם כל מקבלים החלטה שחג העצמאות מתחיל בעצמאות וחופש עבור גופינו, הרשות והבחירה נתונה בידינו ואנו יכולים לבחור את המזון הטוב והנכון ביותר עבורנו. עם גישה שכזאת אפשר לעבור לשלב הבא שלב התכנון והביצוע.

1. תכנון מראש של מה שאנו עומדים לאכול מאפשר לעבור את המנגל בשלום עם 500-600 קלוריות, ועדין לעמוד ביעדי הדיאטה לדוגמא:

תפריט שמכיל שני שיפודים, תפוח אדמה קטן אפוי או פיתה קלה, סלט כרוב וגזר ענקי בתוספת כפית שמן לרוטב וכוס סלט פירות יסתכם בסביבות כ-600 קלוריות. את השיפודים ניתן להחליף בשתי מנות יפות של חזה עוף ועדיין להישאר באותה כמות הקלוריות.

2. דאגו להביא איתכם ירקות. ניתן לצלות על האש חצילים, קישואים, עגבניות, בצלים, עם מעט שמן זית, עשבי תיבול ומעט תבלינים. מנה כזאת של ירקות מוסיפה נפח גדול למזון, טעם וצבע נפלאים ומעט קלוריות.

3. התרחקו מקלוריות שלא סופרים אותם. בחופן בוטנים או אגוזי קשיו, שסתם כך מנשנשים בין לבין, יש כ-250 קלוריות, אותה כמות הקלוריות כמו בפיתה לשם השוואה. כוס מיץ מכילה כ-120 קלוריות, בכף חומוס עם רבע פיתה יש כ-150 קלוריות.

4. דרך נהדרת לדעת מה וכמה אכלנו היא לאכול בהתאם לכלל הבא - איכלו רק בישיבה, רק מן הצלחת ורק ליד השולחן.

5. וכמובן שני הדברים שאי אפשר בלעדיהם: שתו הרבה מים והרבו בפעילות גופנית .

לסיום, להלן מילון קלורי קצר לחג העצמאות:

יחידת קבב - כ-100 קלוריות.
שיפוד פרגית - כ-150 קלוריות.
חזה עוף - כ-150 קלוריות.
סטייק בקר 150 גרם - לאחר צלייה כ-500 קלוריות.
פיתה - כ-240 קלוריות.
כף חומוס מלאה - כ-75 קלוריות.
קילו סלט ירקות ללא רוטב - כ-250 קלוריות.


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר