לקראת חנוכה – על שמנים ושומנים

ישנם סוגים שונים של שמנים ושל שומנים. לקראת חג האור והשמן כדאי לעשות סדר במושגים
| 26/11/2017 |
צפיות: 432
עולם השומנים יכול להיות מבלבל, יש שומנים טובים, שומנים רעים, שומן טרנס וחומצות שומן. יש הרבה מילים ומושגים שלא תמיד קל להבין מי חיובי ומי שלילי, מה כדאי לצרוך וממי כדאי להתרחק. לכבוד חג השמן כדאי לעשות קצת סדר בין כל המונחים ולהסביר אותם אחד אחד וכך אפשר לבחור את השמנים הנכונים להרכבת התפריט.

יש לכם שאלות: היכנסו לפורום:
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה

שומנים או חומצות שומן רוויות

ישנם סוגים שונים של שומנים ותחילה יש להבהיר מהם שומנים טובים ומהם שומנים רעים.
שומנים טובים הם שומנים מהצומח, כשהנציג הבריא ביותר שבהם הוא שמן קוקוס. סוג זה של שמן מצוין לבישול ולטיגון משום שלעומת שמנים אחרים הוא אינו משנה את ההרכב שלו בזמן החימום.

שומנים רעים מקורם מן החי והם מצויים בגבינות שמנות, בעור של העוף ובחלקים הפנימיים של הבשר האדום. מותר לאכול שומנים אלה, אך כדאי להמעיט בצריכתם.

שומנים רעים מאוד הם שומנים בלתי רווים מהצומח המכונים "שומן טרנס". שומנים אלה מצויים במזון מעובד, במזון מטוגן, במרגרינה, בחטיפים, בקרקרים ובעוגות ובעוגיות קנויות. סוג זה של שומן נוטה להצטבר על דפנות כלי הדם ולגרום לפלאק ולהיצרות של כלי הדם ולכן יש להימנע ככל הניתן מצריכה שלו.

חומצות שומן בלתי רוויות

יש שני סוגים של חומצות שומן בלתי רוויות –חד בלתי רווי וחיוני רב בלתי רווי.
חומצה חד בלתי רוויה המוכרת ביותר היא חומצה אולאית, ובשמה האחר – אומגה 9. המקורות העיקריים לסוג חומצה זה הם אבוקדו, בוטנים, שקדים ושמן זית. חשוב לשלב את שמן הזית בתפריט היומי מכיוון שיש לו סגולות בריאותיות רבות – הוא מפחית את הסיכון ללקות במחלות לב ובשבץ מוחי, מוריד לחץ דם, מונע מחלות דלקתיות ומגן מפני סרטן השד.

חומצה לינולאית לעומת חומצה לינולנית

חומצות חיוניות רב בלתי רוויות הן חומצות שהגוף אינו מייצר בעצמו ועל כן מקבלים אותן מהמזון שאוכלים. יש שתי קבוצות של חומצות אלה –לינולאית ולינולנית.
חומצה לינולאית, המוכרת יותר כאומגה 6, חיונית מכיוון שהיא הכרחית לגדילה ולהתפתחות הגוף וכן היא מסייעת לפעילות התקינה של הלב ושל המוח. אומגה 6 מצויה במזון מן החי, כמו בשר, עוף וביצים, ובמזון מן הצומח, כמו ירקות, דגנים וזרעים.

עם זאת, יש מקורות רעים לאומגה 6 ויש מקורות טובים. המקורות הרעים הם שמנים מחוממים, שמנים מוקשים ושומנים מן החי. למעשה, רוב השמנים הזולים המצויים על מדפי הסופר הם מקורות רעים, ובהם שמן תירס, שמן סויה ושמן חריע. למרות שמו, גם שמן מזוכך הוא מקור לא טוב לצריכה של אומגה 6. השמן אמנם עובר תהליך של ניקוי ושל זיכוך, אך במהלכו מכניסים אליו כימיקל ממיס שמן ומחממים אותו כדי להיפטר מכימיקלים, כך שבסוף התהליך כל היתרונות שלו אינם – הוא מחומצן, ללא טעם וללא ויטמינים.

מקורות טובים לצריכה של אומגה 6 הם אגוזים, שקדים, שומשום, טחינה משומשום מלא, זרעי דלעת וזרעי חמניות. כמו כן, בכמות קטנה גם שמנים המופקים בכבישה קרה מהווים מקור חיובי לאומגה 6, ובהם שמן קנולה, שמן חמניות, שמן שומשום ושמן זרעי ענבים.

שמן בכבישה קרה הוא שמן שהופק בלחץ וללא הוספת כימיקלים אשר הטמפרטורה שלו לא עולה על 27 מעלות. משכך, השמנים אינם מאבדים את הוויטמין E המצוי בהם באופן טבעי.

שמן כתית – המונח מתייחס לשמן זית. הכוונה במונח זה היא שהשמן הופק מהכבישה הראשונה והוא בלתי מזוכך. שמן כתית מעולה הוא סוג השמן המומלץ ביותר מכיוון שיש בו חומציות נמוכה.

חומצה לינולנית, המוכרת כאומגה 3, הכרחית למניעה של מחלות רבות מכיוון שהיא אנטי-דלקתית, נוגדת קרישה, מורידה לחץ דם, מסייעת לתפקוד של המוח ומנקה עורקים סתומים. הגוף אינו מייצר את החומצה באופן וטבעי ולכן יש לקבל אותה ממקורות חיצוניים, הן מן החי והן מן הצומח.

אומגה 3 מן החי מצויה בשתי חומצות –EPA (חומצה איקוסאפנטאנואית) ו- DHA (חומצה דוקוסאהקסאנואית). את שתי אלה ניתן למצוא בעיקר בדגים מהים הצפוני, כמו סלמון, טונה, בקלה, קוד, סול, מקרל, סרדין ואנשובי. כמו כן, חומצות אלה מצויות גם באצות ים.

אומגה 3 מן הצומח מצויה ב- ALA(חומצה אלפה לינולנית) שאותה אפשר למצוא במקורות כמו זרעי צ'יה, זרעי פשתן ושמן פשתן שאינו חומם, אגוזי מלך, שמן קנולה מכבישה קרה, ירקות רחבי עלים כמו תרד ואצות ים.

צמצום השומנים הרעים בתפריט היומי

בתזונה נכונה יש לשמור על יחס שווה בין אומגה 3 לאומגה 6. באורח החיים המערבי צורכים עודף של אומגה 6 ממקורות רעים, צריכה מוגברת של אומגה 6 מעודדת התפתחות של דלקות בגוף וכך מגבירה את הסיכון ללקות בתחלואות שונות, כמו זיהומים, סרטן ומחלות לב.

כדי לצמצם את צריכת השומנים הרעים יש להשתמש רק בשמנים שהוזכרו קודם. לבישול, לאפייה ולטיגון יש להשתמש בשמן זית, בשמן קוקוס ובשמן קנולה בכבישה קרה. לתיבול הסלט יש להשתמש בשמן זית וניתן לגוון עם שמן פשתן ועם שמן שומשום. אפשר להעשיר את התפריט באכילה של דגים מהים הצפוני ובאכילה של אגוזים, שקדים, אצות וכדומה. כאשר אוכלים מזון מן החי כדאי לבחור בחלקים הרזים של הבשר ולפשוט את העור מהעוף לפני הבישול. כמו כן, כאשר רוכשים ביצים מומלץ לבחור ביצים מועשרות באומגה 3.

לכבוד חג השמן אפשר להכין סלט ירוק, להוסיף לו ריבועי אבוקדו, אגוזים, זרעי חמניות, זרעי דלעת ופתיתי ספירולינה. אפשר לתבל בלימון, בשמן זית, בתמצית רימונים ובמעט מלח. ואם הנפש חשקה בסופגנייה, תאכלו אחת!

חג שמח!

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

תזונה טבעית

פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה עוסק בנושאים כגון: תזונה נכונה, תזונה בריאה, תזונה, אוכל בריא, מתכוני בריאות, הרזיה, דיאטה ועוד.
הוספת הודעה לפורום
אם את/ה רוצה שנחזור אליך
תמונה
לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • כמה שאלות - בנושא תזונה
    ישראלה
    26/05/2018

    שלום שושנה,
    כמה שאלות:
    1. האם מותר לילדים לשתות שוקו מאבקת קקאו טבעית אורגנית פעם בשבוע?
    2. האם מותר לילדים לשתות חלב סויה? איזה סוג מומלץ ?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תחליף לקרם פרלינה לעוגה
    יהודית וקסלר
    14/05/2018

    היי אני רוצה להכין ליומולדת לבעלי עוגת מוס אז מצאתי מתכון של אושרי אוחיון עוגה המורכבת משכבות.
    השכווה הראשונה עשויה בעיקר מפצפוצי אורז, 50 ג'ר שוקולד מריר 70% ו60 ג'ר קרם פרלינה- לקרם פרלינה יש תפקיד חשוב בסמיכות והטעם של השכווה הזאת.
    כבר קניתי ב250₪ את כל שאר המרכיבים (חוץ מגלוטון) אך לאף חנות שסביבי אין את הקרם!!!
    מה אני יכולה לשים במקום?
    ממרח לוטוס/חלווה/טחינה/חמאת בוטנים אולי?
    בבקשה ממש אשמח לעזרה פעם ראשונה שלי! ואני גם לחוצה בזמן עד שבעלי חוזר!
    תודה רבה!!!!!

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תוספת ג׳לטין בקר טבעי באבקה
    מרב
    03/05/2018

    שלום רב,
    אני צורכת באופן יוםיומי ג׳לטין בקר שאני קונה בחנות תבלינים.
    זה מגיע באבקה. אני לוקחת 2כפיות כל יום עם קצת מיץ תפוזים טבעי לגמרי.
    ממיסה ושותה. מעט מיץ. האם יש תופעות לוואי שליליות על הגוף כתוצאה מצריכה כזו? אני חייבת לציין שהשיער שלי התמלא מאוד , מה שלא היה קודם ואני מרגישה גם שינוי בעור הפנים. לחיוב.
    החשש שלי שאולי יכול לגרום לריאקציה שלילית בגוף המלווה בכאבים בשריריםו או/בעצמות.
    האם יש סיבה לדאגה?
    תודה, מרב

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מחזק טעם בנקניקיות טבעוניות
    דנה
    22/04/2018

    שלום רב
    זוגלובק הוציאו נקניקיות טבעוניות תחת המותג זוגלו'ס ואחד המרכיבים הוא נתרן רבינוקליאודיטים שמשמש כמחזק טעם (יש עוד מחזק טעם -תמצית שמרים) חיפשתי באינטרנט ולא מצאתי על זה מידע האם זה מזיק כמו מונוסודיום ?
    כל החומרים האחרים במוצר טבעיים
    האם כדאי לקנות את המוצר ?
    תודה רבה מראש

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • אפקט של שייק ספירולינה
    חיים
    22/04/2018

    אני מתאמן כל שבוע בקבוצות של יומיים כל פעם וכל פעם עושה שייק ליומיים ושם במקרר ליומיים הקרובים האם השייק מאבד מהאפקט שלו ואם כן אם אקפיא זה עדיף?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • פתרון טבעי לנשירת שיער
    שמוליק
    19/04/2018

    שלום,

    אני בן 40 - סובל מנשירת שיער - יש פה גם אלמנט גנטי בעניין...
    איך אפשר לצמצם נשירה / להוסיף שיער מבחינה טבעית..
    מאכלים מסויימים? תוספי תזונה?

    תודה רבה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • 2 שאלות. 1. תה ירוק. 2. תה מעלי זית
    חנה
    13/04/2018

    לשושנה שלום,
    1. יש דעות שונות בנושא תה ירוק. יש אומרים שהוא מומלץ ומועיל ויש טוענים שהוא תה לכל דבר, אינו רצוי ומכיל קופאין.
    מה הגישה שלך בעניין. האם לדעתך מומלץ או לא, אם מומלץ האם באופן גורף לכולם או שבמצבי בריאות מסוימים יש להימנע?
    2. איך מכינים תה מעלי זית. האם יש לקנות עלי זית בחנות טבע. האם שותים לאחר הרתחה או בחליטה כמו כל תה. האם זה מתאים לשתייה לכל אדם שאינו לוקח תרופות בעלי נטייה ללחץ דם גבוה, האם התה מאזן לחץ דם או מוריד.
    בתודה מראש
    ושבת שלום

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום חנה

    שושנה שרשבסקי
    14/04/2018

    1. מחקרים מוכיחים שתה ירוק מועיל מאד הודות לריכוז הגדול
    של נוגדי חמצון לכן הוא מומלץ לרוב האנשים.
    יש בעלי תה ירוק כשליש קפאין מבקפה, לכן אדם הרגיש לקפאין צריך להיזהר.
    אם קפאין גורם לו להפרעות שינה או קושי בהרדמות, אין לשתות תה ירוק אחר הצהריים או בערב.
    אם קפאין גורם לו לכאבי ראש או כל בעיה אחרת כמובן שעליו להימנע משתיית תה ירוק

    2. עלי זית מכינים בחליטה, כמות של 10-20 גרם צמח יבש , (כמות ליום), חולטים כחצי שעה.
    ההתוויה היא ליתר חלץ דם, לסוכרת, לעודף שומנים בדם
    מחקרים מראים ששתיית חליטה של עלי זית משך שלושה חודשים הוריד את לחץ הדם לנורמה לאנשים עם יתר לחץ דם בינוני.
    למי שיש נטייה ליתר לחץ דם , אפשר בהחלט לשתות ולבדוק את ההשפעה (חשוב להחזיק בבית מכשיר לבדיקת לחץ דם), וכך לבדוק אם שתיית כוס אחד מתאים או שניים או יותר
    בברכת שבוע טוב וחודש טוב

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תודה רבה

    חנה
    14/04/2018

    תודה רבה, שבוע טוב וחודש מבורך

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מהי הדרך הכי טובה לנקות פירות וירקות
    ליסה
    11/04/2018

    שלום
    אני משאירה את הירקות במי מלח למשך 20 דקות אחר כך שוטפת אותם במים האם דרך זו יעילה לקטילת חיידקים ? ואיך את שוטפת אותם בבית אשמח להמלצה שלך

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום ליסה

    שושנה שרשבסקי
    11/04/2018

    אני משתמשת בתרכיז לניקוי פירות וירקות בשם "סטרילי ", השרייה לחמש דקות ואחר כך שטיפה טובה בזרם המים
    קונה בחנות טבע, יש חברות נספות.
    מי מלח יעילים גם כן, (כך עשיתי בפסח!), אך בכל זאת מעדיפה את הסטרילי
    בברכה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שמן פשתן האם לשמור בקירור?
    ליסה
    02/04/2018

    שלום
    קניתי שמן פשתן אורגני מהסופר בבקבוק לפני עשרה ימים והשארתי אותו במדף במטבח ולא ידעתי ששומרים אותו בקירור רק היום הכנסתי אותו למקרר האם השמן התקלקל הרי גם בסופר היה על המדף? בחנות טבע שאני מכירה המוכרת שומרת את השמן בקירור האם חובה לשמור בקירור?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום ליסה

    שושנה שרשבסקי
    02/04/2018

    שמן פשתן חייב להיות בקירור
    מתחמצן מהר מאד
    זה לא בסדר שבסופר היה על המדף
    כמבן לאחר הפתיחה זה עוד יותר קריטי

    שמן פשתן מעולה לסלטים, אך אין להשתמש בו לבישול
    חג שמח

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • אז לזרוק את הבקבוק?

    ליסה
    03/04/2018

    תודה על המענה אז כדאי לי לזרוק את הבקבוק ולקנות בקבוק חדש מחנות טבע בקירור?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • לליסה

    שושנה שרשבסקי
    03/04/2018

    לא לאכל
    אבל אפשר להשתמש למריחה על הגוף, להוסיף שמנים אתרים כמו לבנדר
    חג שמח

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • מתי מומלץ לקחת רודיולה
    דנה
    30/03/2018

    שלום
    מתי מומלץ לקחת רודיולה על קיבה ריקה או עם הארוחות או אחרי הארוחות ? בקופסה כתוב עם הארוחות

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הדפסה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום דנה

    שושנה שרשבסקי
    01/04/2018

    אפשר גם בתום הארוחה
    חג שמח

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

    אם את/ה רוצה שנחזור אליך
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום




אולי יעניין אותך גם

תזונה וגיל המעבר: כיצד מזון משפיע על גיל המעבר?
מאת מערכת BeOK
| 07/06/2018 |
צפיות: 209
גיל המעבר הוא תקופה בלתי נמנעת שעוברת כל אישה, אך חוקרים מצאו כי מאכלים מסוימים יכולים לעכב אותו בעוד מאכלים אחרים יכולים לגרום להקדמה שלו
קרא עוד
תזונה צמחונית לילדים
| 24/05/2018 |
צפיות: 272
תזונה בריאה לילד צמחוני לא צריכה להיות מטלה קשה מדי, הקפדה על כמה כללים פשוטים תקנה נחת להורה המודאג
קרא עוד
הרעלת חלבון: נזקים בריאותיים של עודף חלבון
מאת מערכת BeOK
| 14/05/2018 |
צפיות: 392
חלבון הוא רכיב תזונתי אשר הכרחי לתפקוד הגוף. עם זאת, כמות יתרה של חלבון בשילוב מיעוט של פחמימות ושל שומנים עלול להוביל להרעלת חלבון
קרא עוד
לאכול פסטה ולשמור על המשקל
מאת מערכת BeOK
| 03/05/2018 |
צפיות: 455
דיאטה ושמירה על המשקל אינן בהכרח אומרת להפסיק לאכול את כל המאכלים האהובים, בשמירה על כמה כללים אפשר להפוך פסטה למזון על ולשלב אותה בתפריט
קרא עוד
תזונה נכונה לילד הדעתן
| 17/04/2018 |
צפיות: 512
זמן, אנרגיה ומאבקי כוחות עם הילדים, כל אלה יכולים להוביל לפשרות על התזונה של כלל בני המשפחה ושל הילד בפרט. בעזרת כמה כללים פשוטים אפשר לשמור על תפריט מסודר ובריא החיוני לבריאות הילד
קרא עוד
איך לעבור את הפסח בלי לעלות במשקל?
| 21/03/2018 |
צפיות: 461
חגים בכלל ופסח בפרט הם האתגר הקשה ביותר של שומרי הדיאטה, אך באכילה חכמה אפשר ליהנות ממאכלי החג ולא לעלות במשקל
קרא עוד
השמנת ילדים: כיצד להתנהל נכון עם ילדים עם עודף משקל?
| 07/03/2018 |
צפיות: 334
תרבות השפע מביאה עמה בעיות אכילה ויותר ויותר ילדים סובלים מעודף משקל. המשימה לדבוק בדיאטה מוטלת על כל המשפחה ולא רק על הילד
קרא עוד
לא ייאמן, אבל גם יבשת אפריקה משמינה
| 19/02/2018 |
צפיות: 258
בעיית ההשמנה החולנית אינה מטרידה את העולם המערבי בלבד, השפע הגיע לאפריקה ואיתו גם המחירים הזולים של המזון התעשייתי והעלייה במשקל של האוכלוסייה המקומית
קרא עוד
תזונה וסוג דם
| 31/01/2018 |
צפיות: 846
סוג הדם משפיע על הבריאות ועל הנטייה למחלות של כל אדם, תזונה המותאמת לסוג הדם יכולה לחזק את הגוף ולהפחית את הסיכויים לחלות במחלות
קרא עוד
מדוע הדיאטה שוב נכשלה וכיצד להצליח להוריד במשקל?
| 21/01/2018 |
צפיות: 615
רוב הדיאטות מועדות לכישלון. יש לכך סיבות רבות, חלקן קשורות לתפריט עצמו וחלקן למי שמנסה לרדת במשקל. בחירה בדיאטה מתאימה תעזור לנצח את הסטטיסטיקה
קרא עוד