השמנת יתר אצל ילדים: זו הסביבה שמשמינה

רבות מדברים על השמנת יתר הניכרת בעיקר בעולם המערבי, מימדיה העולים והשפעתה על האוכלוסייה והבריאות העולמית. כאשר באים לבחון את הגורמים ודרכי הטיפול חייבים להסתכל על מה קורה אצל הנוער וילדים.

הנתונים היותר מדאיגים והמעציבים הם העובדה שהשכיחות של השמנת יתר בילדים ממשיכה לטפס בצורה מדאיגה בעולם המערבי. בקנדה לדוגמא בשנת 1978 15% מהילדים בני 2-17 אובחנו סובלים מהשמנת יתר, זאת למול נתון של 26% בשנת 2005. ישראל לפי דו"ח ה? OECD-?שפורסם ב-2010 נמצאת במקום ה-11? מתוך 33 חברות הארגון בתחום השמנת יתר בקרב ילדים: ?26%? מילדי המדינה סובלים מעודף משקל.

למידע נוסף בנושא דיאטה, תזונה היכנסו לפורומים:
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום הפרעות אכילה
פורום השמנת יתר - התמודדות
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונת ילדים, השמנת ילדים

הסביבה והרגלי האכילה משפיעים על ילדינו
למרות שישנם פקטורים רבים שתורמים לעלייה במשקל, לא ניתן להתעלם מההשפעה המכרעת של הסביבה שבו אנו חיים המעודדת השמנה. ילדים שרואים טלוויזיה ואוכלים ביחד מועדים יותר להיות שמנים. חשוב מאד לבחון את הרמה המשפחתית החינוכית, ביחס להרגלי האכילה של הילדים ופעילות גופנית.

אנו חיים בתקופה שלאן שלא נפנה, אוכל מקיף אותנו – ובשפע. המזון מקיף אותנו בכל מקום: בבית, בעבודה, בתחנות דלק, באירועים למיניהם. אם לפני מספר שנים, היינו אוכלים אוכל ביתי, כיום חלק ניכר מהאוכל נאכל מחוץ לבית. החיים כיום מאופיינים במרוץ אינסופי ולכן גם חסר זמן, בעיקר לצורך בישול והכנת אוכל והורים שאין להם זמן להכין אוכל לילדים נותנים להם כסף למזון מהיר.

הילדים לא יודעים בצעירותם כיצד לבחור מזונות בריאים ורבים גדלים ודורשים חטיפים מלאים בנתרן שקיבלו מההורים כבר בינקותם. כיום ישנם פעוטות המכתיבים להורים מה הם רוצים לאכול, וההורים בדרך כלל נכנעים. שנכנסים לסופרמרקטים הגדולים כיום, בחירות המזון על ידי הילדים לא נעשות לפי מדדי בריאות אלא מדדי גודל, מתנות מצורפות, אריזות מפתות ופופולאריות.

הביטוי "נפח מדף" של מוצרים מסוימים מעיד על מידת הפופולאריות שלו. שתי דוגמאות הם דגני הבוקר הנמכרים ביותר, התופסים את נפח המדף הגדול ביותר הם לאו דווקא דגני בוקר בריאים העשירים בסיבים תזונתיים, ואזור המשקאות הממותקים למיניהם תופס שטח מאד מכובד.

המשפחה מהווה סביבה המשפיעה ביותר על הילדים המתפתחים. אורח חייהם של ההורים נותן השפעה מכרעת על התפתחות הדימוי העצמי של הילד, מידת פעילות גופנית והרגלי אכילה. מחקרים הראו שילדים עם השמנת יתר בדרך כלל אוכלים לבד (ללא המשפחה), ליד הטלוויזיה, בזמן הלימודים ליד השולחן, בזמן מצבי רוח, ובאופן לא מסודר בין הארוחות או בשעות מאוחרות. בחירות המזון של אותה קבוצת ילדים בדרך כלל הינו מזון מהיר ולא בריא ללא כל דגש על פעילות גופנית. אורח חיים זה של הילדים היה חיקוי של מעשי הוריהם. ניתן להסיק שהרגלי אכילה ואורח חיים הם מאפיינים של המשפחה ובראשם ההורים.

חינוך מהבית להרגלי אכילה נכונים
בכדי לטפל בצורה יעילה במגיפה הבריאותית הזאת, חייבים להתחיל מהבית בחינוך יסודי של אורחות החיים של ההורים וזאת בכדי שלילדים יהיה מודל לחיקוי ולכן מעורבות ההורים הינה הכרחית. ההורים והמשפחה מהווים מערכת תמיכה לילד והצלחת התהליך נעוצה בתכנית שינוי משפחתי ומתמשך. דיאטה היא לא עניין של ימים, זוהי בחירה של אורח חיים לא לשבוע, לא לחודש אלא לתמיד.

כתבות נוספות בנושא דיאטה, תזונה:
דיאטה בטוחה לקראת עונת הרחצה
10 נזקים רפואיים של השמנת יתר
תזונה ופעילות גופנית למחלימות מסרטן השד
8 מיתוסים נפוצים על קלוריות
תזונה נכונה: כך תעברו את הקיץ בשלום

אנו חייבים ללמוד ולשנות את סביבתנו האישית. אנו יכולים לבחור מזונות בריאים יותר בעת הקנייה, כך שביתנו יהפוך לסביבת מזון בריאה ולא פחות חשוב טעימה.

הנתונים המטפסים על עודף משקל בקרב ילדים משקפים את הקושי הרב בהתמודדות עם השמנת יתר ועל כן נכונה יותר גישה ששואלת כיצד אנו מונעים מעצמנו ומילדינו להיות שמנים בחברה שכל כך מעודדת השמנת יתר.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר