גזים: מותר לדבר על זה

כולנו סובלים מדי פעם מכאבי בטן, שלרוב נובעים מהצטברות של גזים במערכת העיכול. הרפואה המודרנית מסייעת לסובלים מבעיות עיכול שונות וכיום נותנת מענה מצויין לכאבי בטן הנובעים מבעית גזים ומבטן רגישה.

על פי נתוני סקר ארצי, שכיחות הפרעות העיכול בישראל עומד על למעלה מ-30% בקרב האוכלוסייה הבוגרת. השכיחות גבוהה יותר בקרב נשים ופוחתת עם הגיל. אחת ההפרעות הבולטות הינה תסמונת המעי הרגיש, ממנה סובלים כ-11% מהאוכלוסייה. ההפרעה השכיחה ביותר היא ריבוי גזים, הגורמים לתחושה של נפיחות ואף לכאבי בטן.

למידע נוסף בנושא גזים ועוד, היכנסו לפורומים:
פורום גסטרואנטרולוגיה, מחלות דרכי העיכול
פורום תרופות סבתא
פורום צמחי מרפא
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה

סקר נוסף שנערך עבור כצט בצורה טלפונית בקרב 432 נשים עד גיל 60, המהוות מדגם ארצי ומייצג של אוכלוסיה זו בישובים היהודיים במדינת ישראל, בו בקשו לבדוק את נושא הסבל מבעיית גזים בקרב נשים, מעלה את הממצאים הבאים:

יותר ממחצית מהנשים סובלות מבעיית גזים בתדירות גבוהה (כל יום עד פעם בשבוע).

כ- 18% מהנשים סובלות בתדירות בינונית של פחות מפעם בשבוע ועד פעם בשבועיים וכ- 30% סובלות בתדירות נמוכה של פחות מפעם בחודש. ככל שעולים בגיל, כך עולה שיעור הנשים הסובלות מבעיית גזים לפחות פעם בשבוע.

כשהן סובלות מבעיית גזים, כ- 60% מהנשאלות בוחרות לפנות למקום צדדי הרחק מאנשים ולהשתחרר שם.

כ- 20% מהנשים מתאפקות וכ- 20% נוספות בוחרות להרגיש חופשיות עם הדבר ולהשתחרר באופן דיסקרטי במקום בו הן נמצאות. באופן אינדיקטיבי נראה כי צעירות עד גיל 30 מרגישות חופשי יותר להשתחרר מגזים באופן דיסקרטי במקום בו הן נמצאות, בהשוואה לנשים מבוגרות יותר, מעל גיל 30 (ציינו 28% לעומת 18% בהתאמה). הנשים המסורתיות מעדיפות יותר להתאפק, מאשר לפנות למקום צדדי הרחק מאנשים ולהשתחרר שם.

גברים "יותר משוחררים" מנשים.

כ- 55% מהנשים מעידות כי בני זוגן מרגישים בנוח לשחרר גזים בנוכחותן וזאת לעומת כ- 37% מהנשים המרגישות בנוח לשחרר גזים בנוכחות בני הזוג. ככל שיורדים ברמת הדתיות, כך ציינו הנשים כי גם הן עצמן וגם בני זוגם מרגישים חופשיים לשחרר גזים, זה בנוכחות זו.

בשיחות נשים משוחררות יותר.

שיעור הנשים המדברות עם בני זוגן על בעיית גזים שיש להן, דומה לשיעור הגברים המדברים עם בנות זוגן על כך (50% לעומת 56% בהתאמה). יחסית לדתיות, החילוניות נוטות באופן מובהק יותר לדבר בחופשיות עם בני זוגן על בעיית הגזים ואינדיקטיבית (באופן לא מובהק) גם יותר מהמסורתיות. לטענתן של החילוניות, גם בני הזוג שלהן נוטים באופן מובהק יותר לשוחח בחופשיות איתן על בעיות הגזים שלהם, בהשוואה לבני הזוג הדתיים. בנוסף, ככל שיורדים בגיל, כך הנשים מרגישות חופשיות יותר לדבר על הנושא עם בני זוגן.

לדעת הנשים גברים סובלים מבעיית גזים הרבה יותר מנשים.

55% מהנשים סבורות שגברים סובלים מבעיית גזים יותר מנשים וזאת לעומת 15% שחושבות שנשים סובלות יותר מגברים ו- 30% שחושבות ששני המינים סובלים באותה מידה. אינדיקטיבית (באופן לא מובהק), שיעור גבוה יותר של הנשים שיש להן בני זוג חושבות ששני המינים סובלים באותה מידה.

90% מהנשים אינן משתמשות בתכשיר להקלה על בעיית גזים.

מי שמשתמשות בתכשירים כלשהם להקלה על הגזים, משתמשות יותר מכל ב"תרופות סבתא".

נשים סובלות מבעיית גזים אבל לא בזמן קיום יחסי מין, או שזה לא מפריע להן.

רק 9% מבעלות הדעה סבלו מבעיית גזים בעת קיום יחסי מין, 83% מהנשים לא סבלו מגזים בעת קיום יחסי מין ו- 8% נוספים סבלו אבל זה לא הפריע להן. נשים שלהן בן זוג קבוע סבלו משמעותית פחות מגזים בעת קיום יחסי מין.

גזים - מורה נבוכים

זכרו – זה נורמאלי שיש גזים!

גזים במערכת העיכול נוצרים לרוב כתוצאה מאי סבילות למזונות מסוימים, או בגלל מחסור באנזימי עיכול שונים. אין אדם שלא מייצר בגופו ופולט גזים, מדובר בתופעה טבעית לחלוטין. מצב זה הופך לבעיה כאשר כמות הגזים מאוד גדולה, כאשר הם גורמים לכאב או כאשר קיימת בעיה בריאותית הגורמת להיווצרותם.

קיימות עוד סיבות רבות ליצירת גזים, ביניהן צריכת משקאות מוגזים, עישון, לעיסת מסטיק, נטילת תרופות שונות, תסמונת המעי הרגיז, תוספי מזון שונים וכן מחלות מעיים שגורמות לאי ספיגה.

"מתקפת" גזים היא תופעה מיותרת אותה יש וניתן למנוע. יש לשים לב לעובדה שהגזים יכולים להיות בעצם תסמין, תשדורת של מערכת העיכול לדווח לנו שמזון זה או אחר אינו מתאים לנו. חוסר התייחסות למקורות היווצרות הגזים יכול להביא להתפתחות של בעיות מורכבות יותר.

אם הגעתם למצב שבעיית גזים אינה נסבלת, אמצו את ההמלצות הבאות:

1.

אכלו פחות מהמאכלים שאתם מזהים שאחרי אכילתם אתם סובלים מנפיחות. הרבו באכילת פירות, ירקות ודגנים. עם הזמן, תפחת בעיית גזים הנובעת ממאכלים עתירי סיבים תזונתיים מאחר והגוף מתחיל לייצר אנזימי עיכול מיוחדים עבורם.

2.

צמצמו בצריכת מוצרים עתירי שומן – זה יקל על נפיחות וחוסר נוחות בשל קיצור הזמן של העיכול במעיים.

3.

הקטינו את רמות בליעת האוויר ע"י צמצום לעיסת מסטיק, מציצת סוכריות קשות ושתיית משקאות מוגזים.

4.

הקפידו על אכילה איטית.

5.

בצעו בדיקה אצל רופא שיניים לוודא כי מבנה השיניים תקין ואינו תורם לבליעה של אוויר.

6.

השתמשו בתרופות להקלת בעיית גזים.
<@ --- IMG_2 --- @>

בישול נגד בעיית גזים

למרות השם הרע שיצא למזונות שונים בשל הגזים שהם גורמים, רבים מוכנים לסבול ובלבד שלא יצטרכו לוותר על קטניות בריאות כמו שעועית או על מרק כרובית, למשל. זה בסדר, לא מוכרחים לוותר, אבל בהחלט אפשר לנקוט כמה צעדי מנע שיספגו את הגזים העודפים ויקלו על העניין:

מכינים מרק כרובית? לפני שהבישול מסתיים פזרו בסיר זרעי קימל.

עוד זרעים ותבלינים שתוכלו להוסיף לבישול כדי למנוע או להפחית את התופעה הם: כמון, כורכום, מוסקט וקינמון.

ישנן קטניות שאינן "מסתדרות" יחד ולכן עדיף שלא לערבב אותן, אלא לבשל כל קטנית בנפרד.

למאמרים נוספים בנושא גזים:
הנוסחה הסודית למניעת גזים אצל תינוקות
נטורופתיה הינה הפתרון לבעיית גזים
המדריך למניעת גזים בקרב תינוקות
תחושת בטן (או: הכל על הגזים)
10 תופעות גופניות שהלוואי ויעלמו

תכננתם לבשל מרק שעועית והשריתם את הקטניות במשך הלילה? אל תבשלו אותן במים אלה, אלא החליפו אותם במים טריים.

חלק גדול מהגזים פוחת לאחר הנבטת הקטניות. חפשו בחנויות וברשתות השיווק קטניות מונבטות ובהן שעועית, חומוס, אלפלפה וכן זרעי צנונית וברוקולי מונבטים.

מבשלים קטניות? הוסיפו לתבשיל תפוח אדמה, הנחשב לסופח גזים, או שלבו בארוחה מזון יבש כמו לחם או פיתה לא טריים.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר