ראש השנה ללא השמנה

זה מתחיל בתפוח בדבש ואי אפשר לדעת לאן זה יגיע - בשר, דגים, עוגת דבש ומי יודע מה עוד? במחקרים נמצא שישראלים עלולים לעלות 2-5 ק"ג בחגים. מניסיוננו, אנשים שמחליטים על תזונה נכונה מצליחים לעבור את החג ללא עלייה במשקל, או עם עלייה קלה של חצי קילו עד קילו. אז איך לא להפוך את ראש השנה לראש ההשמנה?
מאת ד"ר סילבינה מצקין-לוי וד"ר שלמה לוי
| 11/09/2007 |
צפיות: 5,808
אין ספק, תקופת החגים הינה תקופה קשה לעם ישראל. גם יוצאים מהשגרה, גם נחשפים לפיתויים וגם כל אמצעי התקשורת מנסים להסביר לנו איך לשמור על דיאטה במהלך החגים.

מוגזם קצת לא?! מי יכול לוותר על גפילטע-פיש של אמא או על מרק עם קנידלך. כולם מבקשים מאיתנו לשלוט בעצמנו בחגים כאשר בשגרת היום יום אנו מתקשים. זוהי בדיוק הסיבה מדוע עלינו להפנים כמה כללים שיעזרו לנו לעבור את התקופה הזאת בשלום !

היום זה כבר לא סוד, היום כולם מודים זה לא האוכל שמשמין אלא הכמות אותה אנו אוכלים. הבעיה המרכזית היא השליטה שלנו בעצמנו וכמויות האוכל. הנה כמה טיפים שיעזרו לנו להתמודד עם ארוחות החג:

1. לפני כניסת תקופת החגים יש לקבוע את המטרה: ירידה במשקל או שמירה על המשקל הקיים.

במהלך החג נסו לדבוק במטרה ולא לסטות ממנה. בתקופת החגים מומלץ לשמור על המשקל הקיים. להציב מטרה של ירידה במשקל בתקופת החגים זהו אתגר גדול. לא בטוח שנוכל לעמוד בו לאור כל ארוחות החג הלא נגמרות ואפשרויות הבילוי הרבות שנפתחות בפנינו בתקופה זו.

ההמלצה היא להתמודד עם משימה אפשרית - שמירת המשקל הקיים, ולא עם משימה כמעט בלתי אפשרית - הפחתת משקל בתקופה זו.

2. יש להקפיד לא להגיע רעבים לאירוע או לארוחות החג. לפני סעודת חג גדולה מומלץ לאכול משהו קל, כמו יוגורט או ביצה קשה בתוספת של סלט ירקות או מרק ירקות.

3. מומלץ להרבות באכילת ירקות חיים, מבושלים, או מרקי ירקות (ללא תוספת שמן) מיד בתחילת הארוחה או במהלכה. הירקות מקנים תחושת שובע וממלאים את הקיבה.

4. בסעודה, מומלץ לבחור במנה חלבונית אחת בלבד. לדוגמא: דג ממולא או צלי בקר, או עוף בצימוקים. בכל מקרה - לא את כל המנות.

5. מומלץ לבחור בסעודה רק את המזונות המיוחדים לחג והחביבים עליכם. וותרו מראש על מזונות שאתם נוהגים לאכול בימי החול.

6. אפשר לעזור למארחת בהגשה ובפינוי הכלים. כך תנועו יותר ותאכלו הרבה פחות.

7. לא לשכוח לשתות לפחות 10-12 כוסות מים במהלך היום. לעיתים צמא משדר לנו רעב. אם נשתה - נבחין בהבדל.

עוד על תזונה ודיאטה בחג:
אומגה 3 - המדריך
רימון מוסיף המון
דבש: כל השימושים שלא הכרתם
ראש השנה ללא השמנה

8. כשאתם מתארחים - הביאו אתכם סלט ירקות עסיסי, ירק מאודה פיקנטי, או מרק ירקות מיוחד. מאכלים אלא גם דיאטטים גם בריאים וגם "ממלאים" ומעניקים תחושת שובע לאורך זמן.

9. כאשר אתם מארחים בבית - יש להגיש את כל המזון בארוחות עצמן. בין הארוחות יש "לנקות" את השולחן ממזון, ולהגיש משקאות דיאטטיים בלבד. המנהג להגיש פיצוחים, עוגיות, משקאות מתוקים וכו', גורמים לנו להתפתות ולאכול מהם גם כשאנחנו שבעים.

10. בין הארוחות יש להרחיק מזון מטווח הראייה.

11. מומלץ למסור את הבונבוניירות שקיבלתם במתנה לשכנים הרזים.

12. בחגים מרבים באכילת מזונות מתוקים. השתדלו להסתפק בטעימות בלבד.

13. המשיכו לעסוק בפעילות גופנית גם במהלך תקופת החגים. הפעילות מפיגה שעמום, משפרת את מצב הרוח ושורפת קלוריות מיותרות.

14. אכילה בחברותא גורמת לאכילת יתר ולחוסר בקרה. אכלו באופן מתוכנן, אל תדלגו על ארוחות, על חשבון ארוחה דשנה שמתוכננת.

לאתר של שיטת ד"ר לוי

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

יועצים בתחום

  • ד"ר אסנת רזיאל
    ד"ר אסנת רזיאל
    טיפול רב תחומי בהשמנה כירורגית בכירה, מומחית לטיפול תרופתי להרזיה וטיפול רב תחומי בהשמנה והמנהלת הרפואית של אסיא בריאטריק - מרכז לטיפול בהשמנת יתר, אסיא מדיקל, אסותא רמת החייל... קרא עוד