משקה קל, משקל כבד

כשאנו מנסים לרזות, טבעי שנשגיח מה אנחנו אוכלים, אך האם אנחנו שמים לב גם למה שאנו שותים? מחקר שהתפרסם השבוע בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition, מגלה כי הצריכה הגוברת של משקאות ממותקים ב-40 השנים האחרונות היא אחד מגורמי היסוד לזינוק במספר השמנים באמריקה.

המחקר נערך באמצעות סקירת מחקרי תזונה מארבעת העשורים האחרונים, על ידי מדענים מבית הספר לרפואת הציבור של אוניברסיטת "הרווארד" בבוסטון. "ניסינו להסתכל על התמונה הגדולה - ולא על מחקר זה או אחר", סיפר מוביל המחקר, ד"ר פרנק יו.

החוקרים גילו כי שתייה של פחית אחת של משקה קל בכל יום, עלולה להוסיף כ-7 ק"ג למשקך הגוף בתוך שנה. זאת משום שכל פחית משקה ממותק מכילה סוכר בכמות השווה ל-10 כפיות.

נוסף על כך גילו החוקרים כי שישית מצריכת הפחמימות של האמריקאים מגיעה ממשקאות מתוקים. "זה ממצא בעייתי", מסבירים אנשי רפואה, "משום שמדובר בפחמימות 'ריקות' שכמעט ולא תורמות לגוף ערכים תזונתיים מועילים".

המלחמה במשקאות הקלים מתחילה
גם משקאות דיאט גורמים להשמנה
שליש מהציבור בישראל לא מודע לקשר בין משקאות קלים והשמנה

מחקר קודם שנערך בנושא, העלה שחמישית מצריכת הקלוריות הכוללת של תושבי ארה"ב מגיעה מלגימת משקאות "קלים".בעקבות לחץ של מומחי תזונה ובריאות, תופסק החל בשנה הבאה מכירת משקאות קלים וממותקים בבתי הספר בארצות הברית. מדיניות דומה תיושם גם בישראל החל בשנת הלימודים הבאה.

לאתר המרכז לטיפול בהשמנת יתר



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר