מוקשי הקיץ בדרך לדיאטה

פירות הקיץ. פירות נחשבים מזון מצוין להרזיה. זה נכון. הם "זולים" יחסית בערכם הקלורי עתירים במים וסיבים תזונתיים , אינם מכילים שומן כלל. אך עד גבול מסוים, הכול תלוי במינון.

יש שמסוגלים לאכול חצי אבטיח (כלומר 4-5 ק"ג) והמהדרין מוסיפים לכך להשלמת המנה פרוסה נאה של גבינה בולגרית 16% שומן . כאן נגמרים היתרונות של הפרי כדל קלוריות ומנה כזו יכולה להגיע כמעט למנה הקלוריות היומית הקצובה לאישה שמרזה.

חשוב לזכור שפירות מכילים סוכר, ושעודף סוכר הופך בגופינו לשומן. אז אפשר לאכול פלח אבטיח דק, פעם עד פעמים ביום, אך מומלץ לא להתיישב ליד קערה עם אבטיח חתוך, אם זאת החולשה שלכם.

כנ"ל לגבי ענבים שכמות של 100 גרם מהם שווה לתפוח עץ קטן שמשביע הרבה פחות. בכלל, פירות כמו תפוח ומילון עשירים יותר בסיבים תזונתיים ולכן גם יותר משביעים. מומלץ לאכול שתיים עד שלוש מנות פרי ביום. מנה שווה לפרי בינוני (גודל של אגרוף), או כוס ובה קוביות.

לאוהבי האבטיח כדאי לזכור שהתענוג מאכילתו נובע בעיקר מהיותו מרווה. יכול להיות שאתם אוכלים ממנו כמות גדולה כל כך בגלל תחושת צמא, לכן טיפ שחשוב לאמץ: שתו כוס מים לפני האכילה. המים ימלאו אתכם ויקטינו את הכמויות שתאכלו. אז שימו לידכם בקבוק לימונדה קרה (ללא סוכר) עם קרח, נענע ושתו אותה בתענוג, וללא הגבלה.

גלידות. גלידה הינה הקינוח המרענן השכיח בקיץ. אך גם גלידות עשויות להיות מכשילות. כיום יש לנו ,המרזים, ואלה המבקשים לשמור על משקלם ,מגוון גדול מאוד של "גלידות זולות " והוא כולל טילונים, שלגוני חלב, סורבה וקרטיבים בטעמים שונים מופחתי שומן, חלקם בעלי ערך קלורי אפסי.

גם טעמי הלוואי כמעט שאינם מורגשים בזכות שיפור חומרי ההמתקה, אבל אני ממליצה להתנסות ולבחור רק את אלה שבאמת טעימים לכם ואתם מרגישים שאיתם אתם מתפנקים. ואז מומלץ למלא את הפריזר בארטיקים דיאטטים אלה, הם פיתרון מצוי כשמתחשק פינוק מתוק "שלא עולה ביוקר". מנסיון, גם עם חייבים להחזיק במקרר גלידת שמנת לבני הבית שלא בדיאטה, כשיש לנו גם אופציה דיאיטטית אנחנו בוחרים "נכון".

נופשים וטיולים. בואו של הקיץ מסמל את פתיחת עונת הנופשונים, הטיולים בטבע , הקמפינג, בתי המלון והטיולים לחו"ל. המשותף לכולם הוא שהם מהווים יציאה מהשגרה, שהיא כידוע סכנה פוטנציאלית לדיאטה.

לכן, דווקא בעונה זו לא כדאי לנטוש את המסגרת התומכת (קבוצת תמיכה דיאטנית וכדומה). ההישארות במסגרת תעזור לך לחזור לתלם אחרי כל נופש.

כדאי לנצל את הנופשים לפעילות גופנית. שחיה, משחק טניס, צעידת בוקר בטבע. זה יסייע לכם לאזן את העודפים שהצטברו בארוחות החופשה שהן עשירות וגדולות יותר.

כד למזער נזקים גם בחופשה, מומלץ מאוד לפתוח כל ארוחה בסיבוב סביב השולחן/מזנון, ללא צלחת, כדי לבחון את המגוון המוצע (בלי צלחות מרכזיות, בבקשה, במיוחד לא של לחם לחמניות ועוגות).

התחילו כל ארוחה עם סלט ירקות טרי (עם כפית שמן אחת או כף טחינה, לא יותר), אחר כך שתו כוס מים, המתינו מספר דקות ורק אז קחו את המנה הבאה. וגם "כלל הצלחת" עובד - חצי מהצלחת ירקות וחצי מהצלחת מהיתר. ובלי להעמיס בבקשה.

זיכרו: מה שיש על הצלחת אוכלים. לכן מומלץ לאכול על צלחת קטנה. זה מאפשר לקחת כמויות קטנות ואחר כך לעצור ולחשוב: "האם אני באמת רוצה עוד או שבעצם אני מוותר בתום בארוחה?" צאו מחדר האוכל לעיסוקים מעניינים יותר.

חופשת הילדים. הילדים בחופש ואנו על תקן "המשעשע הלאומי". כדי לא לשעמם את הקטנטנים, אנחנו יוצאים איתם הרבה ואוכלים די הרבה במסעדות ומזללות מחוץ לבית. אכילה בחוץ מקשה על מי שמקפיד על מה שנכנס לפה, כי השליטה על מרכיבי המזון מחוץ לבית קטנה יותר.

הנה מספר טיפים שיעזרו לכם בהתמודדות:

1. צאו עם הילדים לפארקים, לגני שעשועים, קחו איתכם פירות, גזרים ופלפלים חתוכים, שתיה ואפילו כריכים. צ'פרו את הילדים בארטיק קרח. תוכלו לפרגן אחד גם לעצמכם. את האכילה במזללות שימרו לפעם ב...

2. במזללות המבורגר אפשר להזמין גם סלט עם חזה עוף או לחמנייה עם חזה עוף (בגודל בינוני). אם בכל אופן החלטתם לאכול המבורגר אז בחרו מנה קטנה והוסיפו מנת ירקות. היזהרו מהרטבים, וקנו מים או שתייה דיאטטית.

3. צאו מהבית עם הילדים כשאתם שבעים. כך שיקול הדעת שלכם עובד טוב יותר. אל תתנו לג'אנק פוד לתפוש אתכם לא מוכנים.

4. שננו בעל פה את הערך הקלורי של פיצה, גלידה וכו', והמלצה שלי - בידקו שוב את הערכים שלהם בטרם תצאו מהבית. כך תוכלו לפרגן לעצמכם את אלה מדי פעם ועדיין להישאר בתקציב הקלוריות שלכם.

לאתר החברה לשומרי משקל



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר