על ויטמינים ועיניים. השפן צדק

מה הקשר בין ויטמינים לאיכות הראיה? התבגרות האוכלוסייה בעולם המערבי ומחקרים שונים מוכיחים כי שימוש בויטמינים כטיפול מונע, יכול להשפיע גם על המערכת העינית. כאופטומטריסטים אנו נשאלים יותר ויותר אודות תרומת הויטמינים ותוספי המזון והצורך האמיתי בהם לטובת המטופלים.

לא כולנו יודעים כי איכות הראיה יכולה להיפגע מחוסר ויטמין A, בטא קרוטן, ויטמיני E,C ונוגדי חמצון נוספים, התורמים לנטרולם של רדיקלים חופשיים המסבים נזק לעיניים.

AMD. עבור הסובלים מ-AMD הצורך בטיפול מונע מומלץ בתוספת נוגדי חמצון (Antioxidans) כגון ויטמינים C,E ובטא קרוטן הנמצא גם בגזר, אבץ ולוטאין. עישון גורם להיצרות ולהתעבות כלי דם ונמצא כי שיעור המעשנים הסובלים מ-AMD, גבוה מזה של הלא מעשנים.

אכילת פירות וירקות מוסיפה רכיבי תזונה החשובים ביותר לשמירה על תאי העין מפני התחמצנות ועל נימי דם נקיים מחסימות. אכילה של מזון המכיל שעור גבוה של שומן וכולסטרול מוביל לעלייה בריכוז הכולסטרול LDL בדם, תהליך חמצונו של הכולסטרול LDL יוצר מולקולות הנוטות להידבק לדופנותיהם של כלי הדם וליצירת חסימות בזרימת הדם שיכול להוביל גם ל-AMD .

המחקר החשוב ביותר בנושא ה-AMD שפורסם הוא מחקר (AREDS (Age Related Eye Disease, שהוכיח כי נטילת ויטמינים נוגדי חמצון בשילוב אבץ עשויה לא רק להפחית את הסיכון ל-AMD, אלא אף למנוע את אובדן הראייה המתלווה אליו.

מחקרים אחרים הראו כי אנשים הצורכים תזונה עשירה בירקות עליים, הינם בעלי הסתברות נמוכה להתפתחות AMD, אך באמצעות תזונה בלבד קשה להגיע למינונים היומיים של נוגדי חמצון או אבץ, כפי שנכללו במחקר, ולכן יש צורך בתוספי מזון וויטמינים ייחודים, שפותחו במיוחד להגנה על העין בעקבות מסקנות המחקר ובהתאם להמלצותיו .

יובש בעיניים. מטופלים המתלוננים על יובש בעיניים כתוצאה מעדשות מגע או מדלקות עפעפיים כרוניות, ישאלו לא פעם האם יש עוד משהו שניתן לעשות על מנת לטפל בבעיה, מעבר לטיפול בטיפות עיניים או תרופות.

<-@-a href=/Prices.aspx id=tip_button>לקבלת הצעת מחיר לטיפול הסרת משקפיים
המחקרים השונים מראים כי כדאי להמליץ לסובלים מיובש בעיניים לאכול מאכלים רווים בחומצות שומן שנמצאים לרוב בדגים מסוג סלומון ,טונה, וסרדינים הנפוצים בארץ.

ראיית לילה. מייחסים לאוכמניות יכולות לשיפור ראיית לילה בעקבות דיווחים של טייסים על שיפור היכולת לראיית לילה לאחר אכילת ריבת אוכמניות. מחקרים אשר נעשו הדגימו את יכולתו של הפרי לצמצם את משך הזמן הנדרש לעין להסתגל לחושך או לאור חזק, שיפור חדות הראייה ושיפור בזרימת הדם בנימי העין.

פרי האוכמניות מכיל רכיבים בשם אנטוציאנידינים (anthocyanosides) ממשפחת הביופלבונואידים. רכיבים אלה ניחנו ביכולת נוגדת חמצון חזקה .

בטא קרוטן הוא הקרוטנואיד העיקרי המשמש ליצירת ויטמין A, ונוסף על יכולתו לספק לגוף ויטמין A, הבטא קרוטן הוא גם רכיב נוגד חמצון המונע נזקי קרינה ופגיעה ברשתית והתפתחות קטרקט - מומלץ ביותר לקבלו כתוספת ויטמין יומיות.

יש גורמים רבים המשפעים על איכות הראייה ובריאות העין כגון: שמש, עישון, כולסטרול, תרופות, מחלות, מחשב, תזונה, גנטיקה ועוד. אין ספק בנחיצותם והשפעתם החיובית של הויטמינים ותוספי המזון לבריאות העין. כאופטומטריסטים, טוב נעשה במידה ונלמד את סוגי הויטמינים, הרכבם ויתרונותיהם ונדע להמליץ למטפלנו על הויטמינים הנחוצים להם ויתרונותיהם עבורם.

לאתר של רשת אופטיקנה



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר