תבשיל מג'דרה

מג'דרה (7 מנות)
משך הכנה: 60 דקות

החומרים:
1 כוס עדשים ירוקים
1 כוס אורז (רצוי מלא)
2 כוסות מים
1/2 בצל גדול
2 כפות שמן
1/2 כפית כמון
מלח, פלפל

ההכנה:
1. משרים את העדשים במים רותחים למשך 1/4 שעה.
2. מאדים את הבצל בשמן עד להזהבתו.
3. מוסיפים את העדשים ומאדים עוד 5 דקות.
4. מוסיפים אורז מלא שטוף, מים ותבלינים.
5. מבשלים בסיר מכוסה עד שהאורז נראה מוכן.

מומלץ להגיש בצירוף סלט ירקות גדול.

לאתר האגודה לשומרי משקל לחצו כאן



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר