מחלות החורף - עובדות ומיתוסים

האם השפן הקטן הצטנן כי לא סגר הדלת? האם שתייה של מים קרים תגרום, חס וחלילה ל דלקת ריאות? האם כולם משמינים בחורף ובכלל, האם צדקה סבתא כשאמרה: "תאכל מרק, תהיה חזק"?

רגע לפני שהחורף בורח, בואו נלמד על מיתוסים שמשוייכים לתקופה הקרה הזו, ואולי אפילו נשנה הרגלים לא בריאים שמלווים אותנו.

1. המיתוס הגדול מכולם: בחורף חייבים לאכול יותר כדי לשמור על חום גוף. לא נכון! זהו אולי אחד התירוצים המוכרים ביותר שתמיד מובילים אותנו בריצה קלילה לעבר המקרר, אולם, רובנו נמצאים מרבית שעות היום בסביבה מוגנת ומחוממת.

מעבר לכך, בתנאי הטמפרטורה האופיינים למדינת ישראל, אין שינויי טמפרטורה קיצוניים בין החורף לקיץ ולכן לגוף לא נדרשת כמות אנרגיה גבוהה יותר בחורף, לעומת הקיץ.

יחד עם זאת, מצבנו הנפשי בחורף הוא לעיתים סגרירי יותר, בהתאם למזג האוויר ולכן יכול להשפיע גם על הצורך לאכול.

למידע נוסף בנושא בריאות היכנסו לפורומים:
פורום תרופות סבתא
פורום תזונה ודיאטה
פורום הומאופתיה
פורום רפואה סינית
פורום ויטמינים ותוספי תזונה

2. רצוי לסגור חלונות ודלתות כדי למנוע מאוויר קר לחדור ולצנן את החדר. לא נכון! הנטייה להסתגר מהגשם והקור, יחד עם הפעלת החימום, תורמת להתרבות החיידקים והוירוסים באוויר. ולכן דווקא בחורף, יש חשיבות עליונה לתחלופת האוויר בבית.

מעבר לכך שהאוורור מוריד את כמות החיידקים והווירוסים, הוא גם תורם להעלאת אחוז החמצן בחדר ומונע תחושת עייפות ונמנום השכיחה בחדרים סגורים בחורף.

3. מרק עוף כ"תרופה לשפעת" הוא סתם "תרופת סבתא". לא נכון! קשה להצהיר כי מרק העוף המסורתי יחליף את התרופות הקונבנציונאליות אבל סבתא רחוקה מלטעות, למרק עוף ערך תזונתי רב.

מרק עוף מכיל ויטמינים ומינראלים, סיבים תזונתיים ובעל ערך קלורי נמוך יחסית. מרק עוף מחמם, תומך בפעילות מערכת החיסון ומקל על התקררויות, הצטננות ודלקות של מערכת הנשימה העליונה.

4. שתייה ואכילה של דברים קרים יכולה לגרום לדלקות ריאות וגרון. לא נכון! לפי הרפואה המערבית, אין קשר בין שתייה ואכילה של מזונות קרים להגדלת הסיכון למחלות. מעניין לציין, שלפי הרפואה הסינית, לא מומלצת אכילה ושתייה של מזונות קרים בכלל, ללא קשר לעונות השנה.

לכתבות נוספות על מיתוסים ועל בריאות:
תרופות לחורף: כך נשתמש נכון
שפעת - המדריך המלא
מחלות החורף - עובדות מול מיתוסים
10 טעויות תזונתיות נפוצות
12 מיתוסים על סקס

5. כולם משמינים בחורף. לא נכון! הרבה משמינים, אך אין לכך הכרח. בחורף, בגלל הקור והגשם, לא בא לנו לצאת מהבית ולרובנו, מתחשק הרבה יותר להתעמק בפוך ולא לעלות אפילו על מכשיר הכושר הביתי, שמזמן הפך למתלה בגדים.

בגלל עומס השכבות, ישנה הרגשה של "גם ככה לא רואים", כתוצאה מההפחתה המשמעותית בפעילות הגופנית ויחד עם זאת, הנטייה לאכול יותר (ראו מיתוס מספר 1), רבים מעלים במשקל בחורף. כדאי לדעת שאין לכך הצדקה פיזיולוגית ולכן, תירוצים בצד ויאללה לעבודה.

6. בחורף, בניגוד לקיץ, אין הכרח בשתייה מרובה. לא נכון! בחורף מזיעים פחות ולכן גם תחושת הצמא נמוכה יחסית, לעומת הקיץ. שתייה בחורף חשובה לא פחות מאשר בקיץ.

שתיית נוזלים (מומלץ ללא קופאין) מלחכת ומעודדת את התגובה החיסונית. בנוסף, מעודדים הנוזלים סילוק ליחה, מנקים את דרכי הנשימה העליונות ועוזרים "להתנקות" מתחלואים בצורה הטבעית ביותר.

7. מיץ הדרים כדאי לשתות סמוך לסחיטה. נכון! מיץ מפירות הדר עשיר בויטמינים ומינראלים, במיוחד ויטמין C התורם לחיזוק ההגנה הטבעית, במיוחד בתקופת החורף, בה הגוף חשוף יותר לוירוסים, ומסייע בספיגת הברזל מהמזון.

ויטמין C רגיש לאור וחום ולכן מומלץ לשתות את המיץ סמוך לסחיטתו. יתרה מזאת, אם יש באפשרותכם לאכול את התפוז ישר מן העץ - טוב עוד יותר. מרגע קטיפת הפרי ועד אכילתו, הפרי עובר קירור, הובלה, שהייה במחסנים ולעיתים גם ריסוס, מה שמוריד מערכו התזונתי.

8. לא מומלץ לצאת מחדר מחומם לקור ללא לבוש נוסף. נכון באופן חלקי. לפי הגישה המערבית, אין קשר בין חשיפה לקור ומחלות והגורם למחלות הוא וירוסים או חיידקים.

חשיפה לשינויי טמפרטורה קיצוניים, עלולה להחליש את מערכת החיסון ובכך לגרום לאדם להיות חשוף יותר למחלות. מומלץ לשמור על חום גוף מאוזן, גם כשמדובר על חום וגם על קור.

9. כשלוקחים אנטיביוטיקה, מומלץ לקחת פרוביוטיקה. נכון! מלבד יתרונה של האנטיביוטיקה בחיסול החיידקים גורמי המחלות (פתוגניים), חסרונה בכך שהיא עלולה לפגוע גם בחיידקים הידידותיים במעי. פגיעה באיזון בחיידקי מערכת העיכול עלולה להוביל להפרעות עיכול שונות.

תוספת חיידקים ידידותיים (פרוביוטים) באמצעות פרוביוטיקה בכמוסות, או אבקה לילדים, תחזק את אוכלוסיית החיידקים הידידותיים במעי ותתמוך במערכת עיכול וחיסון בריאה. חשיבות מתן הפרוביוטיקה אף עולה בגמר הטיפול האנטיביוטי בשל תרומתה להחזרת האיזון במעי.

לסיכום, לתזונה נכונה חשיבות גבוהה לבריאות ולחיזוק המערכת החיסונית, במיוחד בתקופת החורף. חשוב להבדיל מתי הסבתא צודקת ומתי השכנה טועה... ובעיקר, לקחת הכל בקלות. אחרי הכל, במיוחד במדינת ישראל, החורף חולף עוד לפני שהופיע.



* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר