התמכרות לאוכל (שאינו מזון)

התמכרות רגשית למזון הפכה למגפה, כדי להיגמל מהתמכרות זו יש להחזיר את השליטה לידיים ולא לתת לגוף לשלוט ברעב
שחף אשכנזי
| 053-4877830 | 17/10/2018 |
צפיות: 763
דירוג: 5.0 מתוך 3 הצבעות
התקבלו 3 דירוגים בציון ממוצע 5.0 מתוך 5
התמכרות לאוכל (שאינו מזון)
התמכרות לאוכל היא ההתמכרות הכי נפוצה ומתוחכמת בעולם. ניתן לומר בזהירות שלמעלה מ-90% מהאנשים מכורים פיזית ורגשית לאוכל. עיקר הסבל הוא רגשי, אך עבור רבים הוא גם סכנה קיומית. ההתמכרות הזו נחשבת כיום לסכנה הבריאותית הגדולה ביותר למין האנושי. על פי מחקר עולמי אנו חיים בעולם שבו למעלה מ-10% מהתושבים סובלים מהשמנת יתר (Obesity). במילים פשוטות, 774 מיליון אנשים חולים כרונית מהדלק שהם מכניסים לגוף. הם לא מסוגלים לעשות עם זה דבר חוץ מלהמשיך לאכול. אם מחברים לזה את כמות האנשים שהם "רק" במשקל עודף אז המספר הזה גדל לפחות פי 2. בישראל אחוז השמנת היתר עומד על 25.3% מקרב המבוגרים. שליש מילדי חטיבת הביניים בישראל סובלים ממשקל עודף והשמנה. באופן כללי כמות הילדים בעולם במשקל עודף עלתה פי 10 במהלך ארבעים השנה האחרונות.

מכורים לאכול? היכנסו לפורום:
פורום גמילה מעישון, גמילה מאכילה רגשית

סוכר ממכר יותר מקוקאין

המגפה הגדולה ביותר בעולם היא התמכרות פיזית ורגשית מתוחכמת. על הסכנות הבריאותיות ניתן ללמוד בכל מקום, לכן השיחה היום היא על התחכום. תחכום לא נמצא בעולם ההיגיון, אלא בעולם הרגש. הרי על פניו, רק מקריאת נתונים אלה היינו אמורים להפסיק לאלתר את צריכת האוכל המעובד, אשר הוכח שחד משמעית עומד מאחורי המגפה הזו.

־ רגע, אז מותר לאכול שום דבר בעצם?
o כן, סוג של.
־ אז מה אפשר לעשות?
o כלום. לא מוכן להפסיק לחיות בשם הבריאות.
־ אבל בריאות זה הכי חשוב.
o ברור, מצד שני חיים פעם אחת.

כאן מתחיל התחכום, עצם הסכסוך עם עצמנו סביב אוכל הוא הכוח המניע את ההתמכרות הרגשית לאוכל. בהיבט הפיזי של ההתמכרות: 70% מהמזון אינו מזון מזין, אלא אוכל מעובד, מפוצץ סוכר מעובד אשר מייצר התמכרות פיזית בעוצמה החזקה פי 10 יותר מקוקאין. מבחינת יכולת לגוון במזון שלנו, תעשיית המזון שמה את רובינו במצב של אין ברירה. כמעט כל מוצרי היסוד אשר נמצאים בפיקוח ממשלתי נכנסים תחת קטגוריה של מזון מעובד, כאשר כל מוצרי המדף של ספקי המזון הם אוכל מעובד.

סוכר מעובד מתעתע קשות בגוף שלנו. מצד אחד מקבלים מנת סוכר והמוח מייצר לנו תחושה של סיפוק. מצד שני הגוף מודיע למוח מהר מאד יחסית, שאין לו מה לעשות עם הסוכר הזה. הגוף נאלץ לפרק סוכר בכבד באופן כמעט זהה לחלוטין לאופן שבו הוא מפרק אלכוהול. תוך כדי זה נוצרת כמובן שוב דרישה לסוכר, כלומר רעב פיזי למזון שיזון אותו. אנחנו בשלנו, ממשיכים לתת לגוף סוכר מעובד נוסף, המגיע בליווי מרכיבים לא בריאים ומשמינים אחרים. התוצאה היא: השמנה, תסכול, לחץ ועצבים הנגרמים לנו מסם המשאיר אותנו כל הזמן בתחושת חוסר.

הפרדה בין רעב למזון לרעב לחיים

המשמעות היא: רעב פיזי תמידי למזון המלווה בתחושות קיפוח רגשיות הנובעות מתחושת החוסר קבועה. תחושה זו מתחברת חזק לתחושת חוסר כללית שעמה אנו מסתובבים כתוצאה מהחיים עצמם. נוצר תעתוע רגשי חזק שבו לא ניתן יותר להפריד בין רעב למזון לבין רעב לחיים עצמם. את הרגש, כל הסיפור הזה לא מעניין, כי כל מה שהוא "יודע" זה שאוכל מרגיע את כל זה, לפחות זמנית.

זוהי בפועל בעיית היסוד עמה אנחנו להתמודד על בסיס יומיומי:

בא לי משהו
↘ ↙
פאניקה תסכול ↔ חוסר שקט, סוכר מעובד


התרשים משקף היטב את תמצית בעיית ההתמכרות הרגשית והפיזית לאוכל מעובד. חשוב מזה, החץ בתרשים גם מצביע על המקום שממנו נולד פתרון שלם לבעיה הזו. לימדו אותנו שהבנת הבעיה מובילה לפתרון הבעיה. זה נכון במתמטיקה, פחות נכון לגבי בעיות המונעות על ידי כוח פנימי בלתי נשלט הגורם לנו לפעול בניגוד להבנתנו. אל מול בעיות הנמצאות בלופ אינסופי, כמו בתרשים, ההיגיון קורס. לכן צריך להגיע להבנה עם בעל הבית האמתי שלנו. החוקיות של בעל הבית מאד פשוטה:

"ככה טוב לי, אם את יכולה להציע לי משהו יותר מגניב מעוגת שוקולד ב 23:00, אזרום אתך. אחרת אל תפריעי לי לחיות. למעשה אם תפריעי לי עם הסרטים שלך, אנקום בך עם בולמוס בלתי נשלט. סבבה? סבבה."

התמכרות לאוכל היא מנגנון מתוחכם מאד של סחיטה ואיומים. היופי הוא שניתן לפרק את המנגנון מנשקו ולהחזיר את השליטה לידינו. כשזה קורה, תחושת החירות היא בלתי נתפשת.

שחף אשכנזי – מומחה בפתרון התמכרויות

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

לקביעת תור עם שחף אשכנזי
מומחה להתמכרויות. תחומי התמחות: התמכרות לסיגריות, אכילה רגשית והתמכרות לאוכל, התמכרות לקנאביס, התמכרות לאלכוהול, התמכרות לסקס, התמכרות להימורים ועוד.

יועצים בתחום

  •  טובי פלד
    טובי פלד
    פסיכולוג מומחה בעל קליניקה פרטית. מטפל ומאבחן פעוטות, נוער ומבוגרים. עובד בבתי ספר ובארגונים ציבוריים. ... קרא עוד

אולי יעניין אותך גם

אבוליציה: הפרעה נפשית במסווה של עצלנות
ד"ר נועה ברק
| 21/01/2019 |
צפיות: 14
אבוליציה היא בעיה נפשית אשר באה לידי ביטוי בחוסר מוטיבציה להשיג מטרות. התופעה יכולה להיראות כמו עצלנות, אך למעשה היא תסמין של סכיזופרניה
קרא עוד
כיצד לזהות סימני חרדה אצל ילדים?
ד"ר אילן בוש
| 20/01/2019 |
צפיות: 33
ילדים, גם אם נראה שהם לא מבינים, תמיד מרגישים כשמשהו לא בסדר. במקרים אלה הילדים יכולים לחוש פחד וחרדה, לכן חשוב לזהות את הסימנים ולדעת כיצד להסביר נכונה את המצב
קרא עוד
איך מזהים התמכרות וכיצד נגמלים ממנה?
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 16/01/2019 |
צפיות: 48
התמכרות היא תלות בחומר או בדפוס התנהגותי מזיק. קשה להודות בהתמכרות וקשה יותר להיגמל ממנה, אך להתמכרות שאינה מטופלת יש השלכות ארוכות טווח שמשפיעות על כל תחומי החיים
קרא עוד
כיצד מתמודדים עם מחשבות טורדניות?
טובי פלד
| 01/01/2019 |
צפיות: 167
מחשבות טורדניות יכולות לחדור לראש ולהפוך אובססיביות, אלה יכולות להיות קשורות למין, למוות ולאלימות, לניקיון, לבריאות ובעצם לכל נושא שאותו אנו חיים. כדי להשתחרר מהמחשבה האובססיבית יש לקבל את הקיום שלה ולהתמודד אתה במגוון של דרכים
קרא עוד
ההיסטוריה של היסטריה: ראיון עם הפסיכולוגית ד"ר נועה ברק
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 25/12/2018 |
צפיות: 158
המושג 'היסטריה' עבר גלגולים רבים במהלך ההיסטוריה, ממחלה של נשים בלבד, למונחים כמו נוירוזה והפרעות חרדה. הפסיכולוגית ד"ר נועה ברק מספרת על שלבי ההתפתחות של ההפרעה וכיצד היא באה לידי ביטוי היום
קרא עוד
הפרעת זהות דיסוציאטיבית: כל מה שרציתם לדעת על פיצול אישיות
טובי פלד
| 16/12/2018 |
צפיות: 180
בין ההפרעות הנפשיות המסקרנות ביותר היא הפרעת זהות דיסוציאטיבית, המוכרת יותר כ'פיצול אישיות'. אך למה היא נגרמת ומה התסמינים שלה?
קרא עוד
גמילה מדויקת היא הדרך להפוך לגרסה מתקדמת וטובה יותר של עצמך
שחף אשכנזי
| 13/12/2018 |
צפיות: 372
גמילה אולי נחשבת ל'עונש', אך כדי לעשות את השינוי יש להשתחרר מתפיסות רגשיות שמלוות אותנו מילדות
קרא עוד
משבר אמצע החיים: סימני אזהרה ודרכי התמודדות
ד"ר נועה ברק
| 29/11/2018 |
צפיות: 312
משבר אמצע החיים הוא נקודת מפנה שבה אנשים מסתכלים על הנעורים מרחוק ועל הזקנה מקרוב, המשבר לרוב מלווה בדיכאון ובשינוי התנהגותי שלילי
קרא עוד
DMDD: כל מה שצריך לדעת על הפרעת חוסר איזון ומצב רוח רגזני ‏
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 25/11/2018 |
צפיות: 324
DMDD היא הפרעה המתאפיינת בהתקפי זעם בלתי נשלטים אצל ילדים. כדי לדעת כיצד לטפל בהפרעה יש להכיר את הגורמים ואת המאפיינים שלה
קרא עוד
הרעב לאושר: הפרעות אכילה ואובססיה לאוכל בריא
טובי פלד
| 20/11/2018 |
צפיות: 284
על פי מחקרים, בעולם המערבי כ-14%-10% מהאוכלוסייה סובלים מסוג מסוים של הפרעת אכילה. אילו סוגי הפרעות אכילה קיימות? מהו הסוג החדש והמאיים בחברה המודרנית? וממה נובעת הפרעת אכילה? כל זה במאמר שלפניכם
קרא עוד